宋芋先用木勺舀了三勺面粉放入陶盆中,然后又单手磕了三枚鲜鸭蛋,再用筷子将其缓慢搅拌均匀。大致三分又一盏茶的时间后,面粉大多成了零散的絮状。这时,她手心里沾满面粉,将黏附在筷子端头和盆壁上的面絮扒下来,最后用手心将所有的面絮往中间按。
待面团成型后,她找来一张蒸馒头用的白麻布覆盖在陶盆上。
竹升面的面团揉好了,她又如法炮制用清水和了制云吞的面团。
宋芋扶着腰左右晃了两下,她不禁痛‘嘶’一声,原主这身娇体贵千金贵体太经不住造了!
就是和个面全身二百零六块骨头和散架没区别!
“竹竿来咯!”宋祈渊抬着一根竹竿一步一颠的跑了进来。
宋祈渊拍了拍手心里的灰,抬袖拭了下淌在下颌的汗,挑眉问道:“怎么样?”
宋芋围着这个竹升面的灵魂转了一圈,又蹲下来拍了拍,“不错,就是...”
“就是什么?”
“你不觉得长了些?”宋芋用步子来丈量了下厨室的长和宽,又以这个标准和竹竿的长度比较了一下。
宋祈渊抱臂抚着下巴点点头,“有道理。”
“砍一些不就好咯。”宋祈渊将障刀掏出,在竹竿上划了个印记,便拿着菜刀扛着竹竿出去了。72文学网首发m.72wx.coma
云吞馅很是讲究,要肥三瘦七,且要先切后剁。
因着食材匮乏,宋芋便将猪棒骨上的仅存不多的瘦肉剔下,与切好片的五花肉混剁成肉糜。
“阿兄!熬汤头需要砂锅,铁锅熬出的不够味。”宋芋正在将鲜虾去头去壳挑线。
“不用了!”宋祈渊靠在门框边摆摆手,有些喘不上气的说道。
“这珍馐美馔可经不得将就哦!”
宋祈渊轻‘啧’了一声,“我都说了上一任租客是个做宵食的。”他又低声说了句‘笨得很。’
宋祈渊从厨房外的废弃农具堆里拖出一个棕色的大木箱子,宋芋打开一看,登时傻了眼,里面厨具应有尽有,就连漏勺都有!
“你怎么不早说?”宋芋柳眉倒横嗔怪道。
“你问了?”
便宜阿兄估计是自带马后炮属性吧?
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