早餐。

美琳将一张制作精良的邀请函放到张一面前。

“这是什么？”

把一个最爱的小汤包送进嘴里，张一拿起邀请函好奇问。

“这是比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛组织委员会发来的邀请函。”

闻言张一放下，“没兴趣。”

“布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛被誉为‘酒界奥斯卡’‘烈性酒中的奥运会’。”

尼可提醒，“众多烈性酒企业对其趋之若鹜，全世界最著名的烈酒都以获得其颁发的大金奖为荣。”

“而且评委会还实行严格的赛后追踪制度和产品实验室分析检测制度。”

赛后，会在市场上进行不预知抽样检查，检查获奖酒与市售酒是否一致，以防人为疏失和作弊，这种做法被爱酒人追捧。”

一旦发现严重不符，获奖者会被取消获奖奖牌，因此，布鲁塞尔烈性酒大赛奖牌意味着品质的保证，是生产者对消费者的承诺和保证，一枚大奖赛的贴标也是对产品质量的高度保证。”

“这么厉害？”张一重新拿起邀请函。

美琳继续介绍，“它的含金量很高，每款参赛酒品都需经过70位来自24个国家和地区的顶尖评委打分评判，而且是盲品！

烈性酒大奖赛的评委构成包括：10%星级酒店和酒吧的顶级侍酒师，12%国际买手和进口商，12%酒庄庄主和酿酒师，66%酒类专业记者、酒评论者和专栏作家、专业研究者和教授、行业协会管理者...等等。”

张一意识到这张邀请函的重量，比想像中更重。

农场酒产品如果能拿到大奖，一定会以最快速度闻名全世界。

毕竟评委都是来自全世界的大牛。

“参加！用最强大的阵容参加！”张一立即有了决定。

农场可参展的烈酒有伏特加，及熟化两年多的朗姆酒、和白酒。

水果白兰、威士忌也是烈酒，因为熟化时间不到，不能参加。

啤酒、公主新酒不是烈酒，也不能参加。

参赛时间是2022年1月15号，距离今天还有19天。

“我来报名。”美琳应下与大奖赛的对接工作。

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