所得到的特殊感受,是一种茶的品质、风格,是同类茶中的最高品位。茶韵是一种感觉,是好的象征,是一种境界。茶汤除了色泽、香气、滋味外,还有气韵,称作‘茶汤四相’。对“茶汤四相”的感受就称茶韵。”
王中珏听了这新颖的对茶的解释,细想也是在理,道:“喝茶有如此多的感受,在下真是孤陋寡闻,如果只把茶当解渴的物对待,是不会感受如此美妙的韵味”
姓上官的人看了一眼王中珏,含笑地说:“孺子可教,有长进。茶比风情万种的美女更不可预测,味纯之茶在没有喝之前,你只能想象。每一泡茶由于水,器,温度,手法,时间,气候,环境,心情,同饮者不同,最后到你口中的茶是绝无一样的,茶是活的精灵,用心对她,才能体会她的美妙与神韵。”
王中珏端起一杯茶,这次没有牛饮,而是轻轻地吸了一口茶汤,慢慢地品味入口的茶汤,果然能品出茶的味道,清香淡淡,浸润着王中珏的舍头,欢愉的心情随之而来……,好一会儿,王中珏才说:“以前喝茶算是白喝了,根本就是为了解渴而喝,没想到喝茶还有如此精妙之论。”
姓上官的人又斟一杯茶,双手递给王中珏,听到王中珏的话抿嘴而笑,道:“那不是喝茶,是牛饮,暴殄天物。茶也有神奇的一面,茶潜移默化地改变一个人,逐渐地以茶为生的人,会有一些特质,低调,智慧,精神,男儒女素,茶的品性会改变一个人的品性。比如你王中珏怕黑暗,如果在黑夜之中你认真地品上一杯茶,随着时间的推移,很可能对你这个顽疾大有裨益”
“我的这个秘密你也知道?你真是无所不能!”王中珏停杯惊讶地问,又道,“幸亏你我坐在一起只管品茶!”
姓上官的人脸上微微一红,没有理会王中珏的打岔,又说道,“人从开始接触茶,到常饮茶,再到喜乐茶文化,茶天天在改变我们,以一种最柔软的力量,让我们向善向美。”
“这点能解释通吗,我表示怀疑?”王中珏不服气地说,“那些道貌岸然的伪君子也是喝茶的,但不见得是向善向美……”
“别打岔”姓上官的打断了王中珏的话,道,“茶能让一个人从生理到心理到精神上逐步醍醐灌顶般地改变,经常喝茶的人的健康无需赘述。茶会让人愉悦,这才是人对于茶产生的最大的依赖,从生理到心理最后到精神逐渐改造你。”
“原来喝茶有这么多的好处,今天真是大有收获”王中珏称赞,“原来对老祖宗留下的好东西知之甚少,这个不孝子孙,真是太不争气了。”
“你也别自暴自弃,由牛饮到品茶也是潜移默化的过程,你得按照茶文化,慢慢地符合,就会好的!”上官也不谦虚,直接点出王中珏的不足之处。
“好,依你之言,我要逐步向茶文化靠拢,作一个有品味的人!哈哈……”王中珏大笑着一仰脖子喝下一杯茶,才想起茶文化伸伸舌头作了怪脸,“要品茶,不能牛饮,自罚三杯茶”
“你呀,贫嘴的本事见长了。受一种文化的熏陶,是个潜移默化的过程,不能一蹴而就”上官责怪的语气说,“要是很快让你接受这种茶文化,真的难为你了!”
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