“这有什么不能的？”

沈老看着一脸呆滞的杨正东，不禁笑着说道。

“这不是厨艺大赛吗？”

杨正东还是有点不敢相信。

“面食也是厨艺的一部分啊，再说周记也不光是牛肉面做的好，人家凉菜、热炒都不差，只不过牛肉面做的最好罢了。你看现在那丫头不就在准备炒菜的材料吗？不过决赛是在题目范围内自由发挥，人家如果要拿出看家本事做牛肉面，这东西咱虽然知道了，但是也没招破解，人家的面就是好吃！”

沈老笑着跟他解释道。

“哦，原来决赛什么都可以做啊，这倒是不用费那么大功夫了！”

杨正东听完之后自言自语的嘀咕道。

“你小子不会也想要做面吧？我可跟你说，我为了你过来可准备好久了，你可得拿出看家本事才行，别弄个面条糊弄。人家周记本来招牌就是面，做面自然没问题，但是咱两家要是做面出来，那估计会让同行笑掉大牙的！”

沈老盯着杨正东认真的说道。

“我就是想想罢了，不会真上去做面的。”

杨正东揉揉鼻尖笑着说道。

“嗯，那就好！要是组委会非得发给你面条做食材，那不做面也没招，但是这种几率一般是比较小的，我还想看看你的真本事呢，千万别让着我老头子！”

沈老不放心的又强调了一遍。

“放心吧沈老，我这就是使出全身力气，还怕您老将我给KO呢，我哪还敢留手啊！”

杨正东也赶紧谦虚的表示道。

“你这小子就是太谦虚，不管怎么说，这机会难得，咱俩尽量别给各自的东家丢人就行，至于谁赢那都不是多大事儿。这规矩其实早该打破了，天润不可能一直占着那块市场，红楼也不可能总把这中间市场，以后大家都是互相竞争，这样才有进步！”

沈老点点头又有点怅然的说道。

“您老说的是，百家争鸣才能百花齐放！”

杨正东点头附和道。

“可惜那两个小子看不懂啊，都觉得自家祖上传下来的产业，死命也得守住，根本就不知变通，现在这时代哪还像原来啊，天天都在变，以后冲击这个位置的会更多，难道还每次都把人打下去？要是打不下去的呢？还不如大家各凭本事、铆足劲去发展。”

“老爷子，佩服您！”

杨正东举了个大拇指称赞道。

到底是这行业的老前辈啊，这心胸、这眼光都不是一般人可以比的，其实不只是餐饮行业，任何行业在这个时代都是重要的变革时期，不想创新去到市场中竞争，只靠着祖辈传下来

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