通。

他也不知道人家这是个什么官，反正都是冠冕堂皇的话，无外乎大家齐心协力建设港岛，通过比赛将美食传播进港岛人民的生活中等等，杨正东听得是昏昏欲睡。

到哪里这些人讲话也是这个套路，就跟新生入学每次校长又臭又长的鼓励讲话是一个样子。

至于底下的人能听进去多少，那只有天知道了。

后面又有两个协会领导上台讲话，差不多也是同样的调调，这次不光是杨正东，其他人好像也是兴趣不大，那个丐厨都快睡着了。

最后是港岛餐饮酒店协会的一个老人上台，一身得体的华夏古典服装，上去之后敲了敲话筒，直接将手中的稿子收了起来。

杨正东感觉有点意思了，这老头儿可能要说点不一样的事情。

“大家好！大家应该都认识我了，所以我也就不再自我介绍了，今天我上来主要是宣布一个事情。港岛这个厨艺大赛也举办了上百年了，算得上历史悠久，在百多年中也发掘了许多有潜质的酒店，很多新菜式也在这里诞生，可以说还是促进了港岛餐饮酒店行业发展的。但是时代在变，我们的比赛到今天，推动创新和整合的作用已经越来越小了，以后的餐饮行业发展，还是要靠市场的选择和消费者的评价，所以这场比赛也将会是最后一届！这也是为了咱们这个行业能够更好的发展，毕竟一个酒店菜品的好坏，还是要靠消费者去评判的，而不是靠一场比赛定输赢，虽然有点不舍，但是这就是市场的选择，更是消费者的选择，希望大家以后能够矢志不渝的创新，让更多的人在美食中得到快乐，这是我们从业人员应该去做到的。我就说这么多，开始比赛吧！”

谁都没有想到老爷子上台竟然会宣布这么一个消息，顿时台下所有人都开始窃窃私语，杨正东看着坐回评委席的老人，忍不住点头在心中称赞了一番。

其实餐饮行业依靠比赛划地盘，真的不是个什么好方式！

这种方法在百年前，有外敌入侵的情况下，为了报团取暖无可厚非，但是在这种盛世环境下，还默守陈规的去搞比赛分市场，肯定是不合时宜了。

再说消费者也会随着时间的变化，对于食物的需求有所改变，选择的多样性是以后的趋势。

而且就行业来说也是百花齐放、百家争鸣才有进步，真正一场比赛又能算得了什么呢？

杨正东看了看周围，几家参赛单位也是神色各异，马千里和郭淮安不知道是不是提前得到消息了，都是没什么反应，神色很淡然。

估计也是因为两家合作达成，心里面也有了底气。

再说港岛市场也不再是最重要的市场了，两人的目光早已放在整个蓝星了，对于是否还会举行比赛，也不太当回事。

但是咸亨酒店郑克就有点焦躁了，这人为了复仇准备了百年。

打算通过比赛一鸣惊人，重新让咸亨酒店回归港岛。

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