也写得很愉快，不，应该说，可以一边喊着“资料！资料！”，一边阅读料理书籍让人感到十分有趣吧。

除了餐厅里经常可以看到的菜色外，究竟还有什么样的菜肴呢？古时候的中国人都是吃些什么呢？

哦哦真的是太博大精深啦！百花缭乱的食材、各式各样的烹调方式：当中虽然也有令我无法接受的食物，不过中国人对饮食下的功夫实在太惊人了！

因此在故事中，女主角的年纪虽然还很小，却老是待在厨房中，也会在心仪的对象面前大谈食物的话题。

寅仙是方士，在仙人身边长大，其实他应该不吃肉类食物才对（汗）。为了修炼成仙，他们好象连五谷都不能吃，但是寅仙不只会喝酒，还会亲近女性，请各位就把他当成日本版的破戒僧吧……

接着是题外话，我非常喜欢吃杏仁豆腐，已经到了有点挑剔的程度。杏仁豆腐是否美味与店家的知名度是不成正比的喔！比起某家知名的中式餐厅，我在某荞麦面店吃到的杏仁豆腐更加美味便宜，每当我去吃中华料理的时候一定会点上一盘来吃吃看，并且这呀那呀地比较个不停。

本书的标题‘桃源之药’指的就是仙人炼制的长生不老药：中国历代皇帝中有不少人追求着长生不老的美梦，还会服下专属方士所炼制的仙丹。

因此随处可见希奇古怪的东西被当成炼制仙丹的原料，甚至连水银也经常被拿来使用，因此而中毒身亡的有权有势者听说不在少数。

人类在名声、地位跟财富全到手了之后，就会开始编制起长生不老之梦，人类真的是欲望无穷的生物。那么，只想中乐透头奖（二奖也好）的自己还算是天真可爱啦！

很荣幸能请到香坂夕小姐为本书绘制插图，购买本书的读者会不会有一半以上是被封面插图吸引的呢？我在一开始看到角色草图时也开心得不得了呢！凛花好可爱、寅仙……我马上就迷上他了。

谨藉此篇幅向香坂夕小姐致上最诚挚的感谢之意。

喜欢本故事的读者们，请一定要阅读2005年Cobalt12月号的杂志哦！里头刊载了‘桃源之药’的短篇故事。

关于下一集……

我会尽可能让寅仙和凛花甜甜蜜蜜、让阿白表现出他最可爱的一面，还有将狐狸精娥瑛姥姥暗中活跃的情节加进去。

如果各位读者们能和凛花产生共鸣、兴奋不已的话，我会非常开心的。

那么，希望有机会能再见到大家啰。

拜拜！

二○○五年十一月山本瑶

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