的白酒。灵梦立刻惊讶地说道:“啊,这个酒……”
“就是摆在神社里面做装饰的嘛,让我拿过来了。”
“我觉得这个酒还不能喝……”
虽然灵梦一开始有些犹豫的样子,不过很快就变成了一副无所谓的模样说道。
“原来香霖也开始酿酒了啊。说起来我很久以前也酿过酒呢。”
“哎、这我还是第一次听说。是不是失败了?”
“是啊,第一次听说呢。是不是失败了?”
“简直就是非常失败!”魔理莎敲了一下自己的脑袋,似乎对于曝光自已的失败毫不在意,而且还有些乐此不疲的意思。也许对于她来说,这就好像是没什么所谓的过去吧。
“我想既然能够用米和水果酿酒,那蘑菇是不是也可以呢?于是我就尝试挑战酿造蘑菇烧酒。结果发生了非常不得了的事情!”
虽然不知道她为什么会这样做,不过这种跳跃性的思维正是魔理莎的强项。魔法也是一样,她经常会做出打破魔法常规的惊人之举。因为她是能够超脱于五大元素之外,使用不属于任何一种力量魔法的魔法使。甚至有的时候能够施展出连妖怪都瞠目结舌的魔法。
但是蘑菇烧酒就另当别论了。
“真是很前卫的烧酒啊。”
“究竟发生了什么不得了的事情?”
“出现了另外一种从没见过的蘑菇。”
听完魔理莎如此无厘头的失败经验,灵梦笑道。
“所谓酿酒,不是说拿任何东西出来都可以的。酒是用来供奉神灵的东西,所以神灵会按照自己喜欢的方式来让它产生出各种各样的变化。首先酿酒的场所需要有神灵的存在,否则就不会成功。继续说的话就都是专业的知识了……”
灵梦的讲解逐渐从神学向生物学转化。神灵所喜欢的东西就是糖分。而像水果这样本身就具有大量糖分的东西可以很简单地酿造成功。运气好的话,只要将水果就那么扔着时间长了也会变成酒。事实上,从树上掉下来的葡萄和梨,就会散发出和原有的果味所不同的酒香。而且与生长在树上的果实相比,那些成熟之后掉落在地上的果实更加容易吸引动物和蜜蜂之类的东西。这就是因为这些水果出现了和酿酒很接近的发酵,散发出能够吸引生物靠近的酒香。
但是,日本酒往往选用含糖量比较少的谷物来酿造,所以酿造时需要将大米中所含的成分转变成糖分。这是在酿酒的过程中必须要经过的一个阶段。当我们将大米粉碎分解,最后得到一种含糖量较多的状态之时,称之为麴。当得到麴之后,剩下的工作就和用水
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