指使着姬妾:“少聒噪,再往锅底添些炭,千万莫让火熄了……早些回府……”
姬妾恨的银牙直咬:合着你让我来,就是为了看锅添炭?
还以为能入得皇城,见见世面?
收拾停当,披了棉裘,元演跳下车,又让侍从抬了铜锅,背上肉食,哼着小曲入了金墉城。
一处衙堂三十多间房,上有飞雪飘飘,下有雾气袅袅,仿佛置身于仙境。
那是各房衙吏和兵卒在烧炭盆,故而烟雾迷漫。
往中衙瞅了瞅,看门口已挂上了遮风保暖的棉被,元演顿时眉开眼笑:终于不用受这烟薰之苦了。
掀开门帘,刚入堂门,便觉一股热浪扑面而来。炭盆足摆了四五处,早燃尽了浓烟,正冒着红彤彤的火光。堂内被烧的温暖如春。
元渊只穿着一件薄裘,跪坐于一处矮榻之后,核算着一本帐册。
“就知中郎废寝忘食,定比下官来的要早!”
不着痕迹的拍了一句马屁,元演又指点着衙吏抬来一张几案,置于元渊身侧,而后将铜锅摆了上去。
眼前突然多了一具如鼎一般的物事,且飘着丝丝香气,元渊停下笔,诧异道:“何物?”
“火锅,李承志捣鼓出来的!”
似是嫌热,元演解着裘袍,又左右环视一圏,“那小贼还未到?”
“早到了……昨夜甲旅被积雪压了帐,此时正带着兵士迁营!”
元演一听,好不幸灾乐祸:“活该!劝他早些迁,偏不听,傻了吧?”网首发
元渊也不接话,只是仔细的打量着铜锅,很是新奇:“这里何物,其中煮的是肉食吧,竟如此之香?但此鼎壁却如此之薄,竟还不足半分(一分大致三毫米),且如此之匀?哪里寻来的?”
以南北朝的技术,不是打不出这么薄的铜皮,而是摊不成这么大的一块,且做不到该圆的地方圆,该梭的地方梭。
元演哭笑不得:你放着锅里的美食不看,却研究煮食的锅?
“应是锤的吧?”
元演敷衍了一句,揭开了锅盖。
“此乃李承志新制,名曰‘火锅’。我昨日才得一见,很是美味。早间起身便让厨娘切制,已煮了一路,早已烂熟,中郎且尝尝……”
锅里铺满了肉片,有肥有瘦,有羊有牛。值炭火正旺,汤汁翻滚不止,腾起阵阵雾浪。一股肉香扑面而来,只是几息就弥漫了整间衙堂。
几个佐官属吏食指大动,不住的抽着鼻子,吞着口水。
“肉切的够多,油料备的也足,都来尝尝……”
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