做好了两大坛子的酸菜之后,唐灵萱又想做爆米花吃了。
反正现在也没有其他可以做的,若是以后可以开店了,自己想做什么就做什么,都搞定制款,想起来都觉得带劲儿。
从屋檐下取了干燥的玉米粒,剥下了玉米粒之后,唐灵萱就拿着碗往厨房走去。更新最快的网
这个时候,下午的太阳已经晒到了厨房,有些闷热。
唐灵萱打开了厨房的门,不知不觉的就想起了前两天,傅珏修站在这里的时候,对自己说的话,以及,他的坚硬的胸膛。
揉了揉有些滚烫的脸,笑道:“不就是健壮了些吗?”
在现代的时候,她也观摩过不少的顶级男模的好身材啊
可惜,都不如傅珏修的。
给灶膛烧起了火后,唐灵萱倒入了豆油。
若是在现代,可以倒椰子油比较香,可现在只有大豆油比较不腻。
等油温上来,唐灵萱就倒入了玉米粒。
因为无法翻开滚,所以只能用小火重油炸。
不一会儿,就听到了锅里“噼里啪啦”的声音,不绝于耳。
玉米混合着油的浓烈的香味也飘了起来。
唐灵萱撤掉了所有的明火,只剩下一些火炭在燃烧着,她又堆了一些灰上去,尽量控制着低温。
又过了一会儿,锅里的声音没有了。
唐灵萱打开了锅盖,把所有的球形爆米花都装在了个大盆里。
然后又倒入豆油,和白糖,小火熬成糖浆,然后又倒了一半的爆米花进去,混合均匀之后,就铲出了锅。
把做好的两大盆爆米花端到了客厅的餐桌上,唐灵萱朝着菜园的方向喊道:“爷爷奶奶,回来吃点心啦!”
唐灵萱等唐老爷子和唐老太太都洗了手,坐了下来之后,自己才坐下来。
“嗯,不错,入口清甜,还脆脆的,不比买来的差呢!”
唐老太太吃了一口之后,赞叹的笑道,却又伸向了这一盆带着糖浆的。
“奶奶,吃那一盆吧,那个不甜。”
唐灵萱快速的把带糖浆的爆米花端到了唐老爷子的面前。
看着唐老太太气呼呼的看着自己,唐老爷子嘟囔道:“可不关我的事啊,都是萱丫头动的手!”
唐灵萱笑道:“奶奶,这不甜的也好吃,你们老年人还是要少吃糖,才对身体好。”
“你奶奶听你的,才不听我老头子的呢!”