于甜品那近乎偏执的渴望,现在有了枫糖浆和麦芽糖两大产品,未来文兰的支柱产业就可以变成制糖业了。
毕竟皮毛生意不能持久,若干年后野生动物会被杀得近乎灭绝,如果减少屠杀捕猎又影响了文兰的发展,所以奥拉夫想要在几年内把文兰制糖业发展起来,未来要把文兰的产业打造成制糖业和陶瓷业、造酒业、皮毛业、矿业甚至军工业齐头并进的工业强国,只有依靠文兰和北美的丰富资源发展多方产业,文兰的基础才会越来越稳固。
第二天奥拉夫先是派人去多泡一些麦种,让后又吩咐手下的五个生产队长带人去作坊继续加工制作麦芽糖。
等到一个阿塘的人离开后,奥拉夫带着第二个阿塘的人手带着大量的土豆、红薯去了剃刀山的工厂。
这一次在对红薯和土豆清洗后,奥拉夫命人把洗干净的土豆和红薯放入大锅中蒸煮,等到两个小时以后打开锅盖,掰开几个发现已经软烂熟透,于是命人拿着石匠们做好的石锤和石臼将红薯和土豆分开捣碎,接着放入大缸内掺入酒曲(酒曲是在欧洲买的诸多杂物中的一项)和谷壳进行搅拌,等到搅匀以后再加入清水然后就能够装入干净的容器内封存,等待发酵了。
下一步就是等待了,如果一切顺利,一周以后就能闻到酒味,一个多月以后就能过滤蒸馏,酿造成功了。
奥拉夫亲自参与的第一遍,然后就像昨天一样放手交给了手下的维京人和奴隶负责,而他在一旁指导监督。
制作麦芽糖和土豆酒、红薯酒,如果把流程看一遍,相信后世大多的人都能学会,其实特别简单,只是几道工序而已,但是对于这个世界的人来也就有些神秘和复杂了。
白维京人因为大多都对酒有一些了解,同时又有一点文化,所以奥拉夫指点着很快都能上手。
但是对于土著奴隶来言,酿酒也好,制糖也罢,都是完全陌生的领域,他们听也没有听说过,更不用说学会制作了。
所以奥拉夫压根也没有指望土著奴隶能学会,为了更好了利用人力,奥拉夫采取的是现代化工厂的流水线生产模式。
让最粗笨的土著奴隶去清洗处理土豆和红薯,然后上锅蒸煮,剩余的工作就交给维京人。
造糖流程也是,土著奴隶负责清洗处理,然后切碎上磨研磨。
研磨时还要有维京人指导,等到过滤后再由土著奴隶添柴运柴,维京人则负责把控火候和时机加入麦芽,然后操作搅拌,最终定型。
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奥拉夫用麻布擦擦手,然后从怀里取出炭笔和本子,在用简体汉字写着产业目录的一页中找到造酒业,然后从葡萄酒后面认真的写下了土豆酒、红薯酒六个字。
这一页纸上已经写满了密密麻麻的汉字。
“产业是文兰的基石!
陶瓷业——骨瓷、陶器,(价值昂贵,技术还需提升,潜力五颗星)<