大半都是肥腻的油膘,这下了锅可不得炸出来半缸子的油?
不说今儿这餐饭的油够了,估计省着点儿用大半个月的油都有了着落了。
斗志昂扬的朝着七月挥了挥手,那丫头立刻飞快的朝着灶里头塞起了柴火——这是要开始的信号了!
下、全部都下!
千云溪大手笔惯了的,做菜自然也是雷厉风行,一盆子的肉全部都倒进了锅里,炙热的铁锅瞬间腾起一片烟雾,伴随而来的则是香喷喷的油烟味。
“哇——”
没怎么见过这么豪放的开场,一群孩子起哄的惊呼了起来。
熬油是一件并不难的事儿。
主要是因为有七月那丫头在。
火候控制的十分精妙,千云溪的主要任务不过是拿着锅铲时不时的搅拌一下,所以当金灿灿的肉飘在一锅子的热油之下,闻着勾人馋虫的香味,孩子们都开始咽起了唾沫。
不过这点儿东西就想要填饱肚子?
难……
千云溪将熬好的油和肉分别乘了出来,分了些油渣给做完了事、干望着的几个孩子吃,然后就开始琢磨起该弄点儿什么当正餐才好。
主食总是要有的吧?
大米?
刚刚她倒是找到了米缸,不过里头空荡荡的就跟新买来的一样,程光瓦亮的一粒碎米都没剩。
估计是孩子们早就把它们给消灭了。
该死的陌上飞,难道刚刚逛街买东西的时候他就没想过要买点儿大米的么?
仔细想想,早上和下午的时候吃的都是馒头,难道他们是不习惯吃米饭?
算了算了,反正天都已经黑了,这会儿要弄的也不过是一顿宵夜而已,吃米饭不光会囤积脂肪,吃多了晚上还会睡不着呢!
那就弄点儿面条?
想想清水白面上来一个溏心蛋,然后再洒点儿葱花儿,千云溪的口水就快要流出来了。
高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式——虽然这厨房里头别说高端的食材,就连最常见的蔬菜都没几种,不过美食需要那么多食材么?
什么都往里头放一锅炖的做法,要么就是佛跳墙,要么就是东北炖菜。
俩地儿的烹饪方式都不是千云溪所擅长的(她其实压根儿就没擅长的菜系),还是不要为难自己的比较好。
就来个平凡人家的面条就好。
不过……厨房里头有现成的面条么?
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