浓郁的香味,扑鼻而来,的确有些让人胃口大开。
何淑君先尝了下肉蒸面,微微点头,但似乎并不能让她非常满意,于是只是稍微表示赞许。
但是一边的米粉肉,却是让两人都眼前一亮!
这个米粉肉做的有些厉害,充满了乡村的风味,但是,口感还特别好。
何淑君道:“这个米粉肉很有感觉,有一种回到童年,在没东西吃的时候,吃到米粉肉的一瞬间,那种美味感。”
她道:“这是一种满满回忆的味道,但是应该比回忆里那些饭菜的真实情况,要好很多。”
童年的味道,往往会有加成。
而这个餐馆,能把米粉肉做到和回忆一般的好吃,可见是真的有非常高超的技巧。
不过,何淑君也不知道,能不能达到林小树的眼光标准。
实际上,尽管这道菜非常好吃,但和是林小树酒店的八道菜相比,也还是无法超越,只是在回忆方面,可能会占据一定的优势。
林小树笑道:“非常好,我觉得很不错,充满着乡下人做米粉肉的特色,但是又比一般乡下人做的米粉肉好吃很多。”
“肉蒸面呢?”何淑君问。
“这个中规中矩。”林小树吃了一口肉蒸面,进行评价。
“这道菜想要做好,相当不容易,因为两道菜的食材都太普通,其中主要食材是面,想要做出令人回味无穷的味道,实在是太难了。”
何淑君继续道:“我吃过这么多年的肉蒸面,都没有做得让我觉得非常喜欢的。”
“可是,每回宴会上,都会有很多人,喜欢吃肉蒸面。”
“可能,这是代沟问题吧。”
何淑君感觉可能是年轻一代和中老年一代,口味产生了很大不同,从而会有这样的局面。
包括她身边的年轻朋友,都觉得肉蒸面味道一般,可是中老年的人,却对这种食物,赞不绝口。
“没事,你不也没有吃过全市吗?或许,总有一家,能够做到让我们满意的味道。”
一边说,一边吃。
米粉肉倒是很快吃完了,而且两个人都没觉得腻,反而感觉意犹未尽。
吃饱。
林小树主动上前,道:“我们和你们这里的厨师,说两句话吗?”
“爸,客人要跟你说两句。”姑娘朝着厨房里叫道。
里面出现一个中年男人,似乎有些慌张,问道:“我的菜做的有问题?”
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