正文 第二十九章 高超厨艺

三个炉口正好合适。

他跟张、冯两人都是热菜厨师,至于梁成广,打小学的白案,是白案厨师。

看到正式切菜备料起锅做饭,所有小孩儿心里好奇,远远的围了一圈,看几个人如何炒菜,小姑娘们则全都围在梁成广边上,看着他在铺着案板的桌子边上做好看的点心。

杨振兴过去䁖了一眼,发现梁爷爷这次带了很多家伙什儿。

面是下午爷爷在家早就发好的,可以直接拿来用,说的家伙什儿里有扁头的圆头的尖头的小木棍,还有小剪子镊子之类的小工具。网首发

只见一小块面剂子在他手上,捏三两下再用工具比划两下就做成了一只小兔子。

拿镊子贴两粒黑芝麻做眼睛、一小块胡萝卜碎做嘴巴,活灵活现跟真的一样。

引得周围一群小姑娘一个劲儿的鼓掌惊叹,连几家妈妈,都忍不住过来,想要近距离仔细看看,学习学习。天才一秒钟就记住:.

惊叹声引得其他本来想看做菜的男孩子也都围了过来,看到桌子上的小兔子,大家争先恐后的说出一些物件儿,希望梁爷爷可以做出来。

有说猴子的,有说公鸡的,还有说大炮的,七嘴八舌说什么都有。

这东西说白了就是馒头,只不过造型花哨一些而已,上锅蒸出来味儿跟普通馒头一个样。

但是梁爷爷没有拒绝孩子们,挑了几个不麻烦的,把造型做了出来,让孩子们更热闹起来。

杨振兴有心想要继续围观,可想起来爷爷当时叮嘱他过去看几人做菜,所以没有任何犹豫,回到了炒锅旁边,看三位如何制作菜肴。

晚上的菜单早已经定下。

因为只是试菜,所以材料不会很贵重,但考虑到请客时不能全是普通家常菜,所以杨兴盛在菜单里弄了一半饭店大菜,一半普通家常。

大菜有四喜丸子和红烧鱼片。

家常菜是红烧茄子、韭菜炒蛋、木犀肉和醋溜白菜,再加上一个酸辣汤齐活。

张居成和冯兴源现在都有在做厨师,手上活儿很利索,洗菜切菜配菜快中有序。

杨兴盛虽然许久没进过后厨做菜,没另外两人动作那么快,但基本功很扎实,手上活儿还有,一板一眼显得十分沉稳。

或蒸或炒,或炸或烧,几个人使出了各种烹饪技巧,把每道菜都做到最好。

周围的人看着他们炒菜的动作,好像是在欣赏艺术表演一般,不知不觉就沉浸进去。

整个院子里很快就被各种食物的香味儿填满,让人口齿生津,感觉光就着味儿就能吃下几碗大米饭。

出的快的几样菜已经做好端进了屋里,里面摆好了两张桌子,一张是何家人

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