好保密的?
我跟您学习技艺,您也没跟我保密啊,轮到我这里,哪有保密的说法?”
张师傅摇着头,说道:“这不行,我教你那是我答应你了,愿意把我的技术教给你,跟现在的情况不一样。”
“那您看这样成吗?我愿意把我的技术分享给您和几位师傅,您让怹们回身继续看吧。”
张师傅闻言,这才让自己徒弟转过身来。
不过紧接着他说道:“都谢谢小杨师傅。”
“谢谢小杨师傅!”×N。
杨振兴是真的内心里无奈,他没想到张师傅也是如此古板一人。
按照他听来的消息,对方可是十分喜欢教导指导后辈晚辈的,怎么还有这样的规矩?
张师傅仿佛看透了杨振兴内心里的想法。
他解释道:“古人云:‘法不轻传、道不贱卖、医不叩门、师不顺路’。
自己吃饭的手艺、一身的本领不能随随便便就传授,或者低价卖给别人。
要给也是要给那些经过自己考验、值得托付的人,不然拜师也不会有师傅考验、挑选徒弟的规矩。
你自己吃饭的本事轻易外传给别人,那你以后还怎么吃饭?
随便传出去让那些坏人糟践了,说不定回头还把罪过丢到你的头上。
记住我说的话,以后在外头别管干嘛也好,千万不要把最核心的东西轻易示人。”
杨振兴仔细思考了一下,发现张师傅说的十分有道理,认真的点了点头。
“你能记住就好,我之所以才见面要传授给你技艺,主要是从信的过的师傅那里知道了你的为人。
如果你人不行,哪怕认识再久我也不会教你真本事,顶多教你几手一般本事就打发了。
像我教授了那么多后辈晚辈,每一个都是经过我观察和了解,满足我规定的要求后才开始传授的。
为的就是怕教到不对的人那里,把老祖宗传下来的手艺给糟蹋了。”
杨振兴鞠了一躬,严肃的说道:“谢谢张师傅指点,受教了!”
一个小小的风波并没有影响到杨振兴做菜的情绪。
反而他现在心里对张师傅更加敬佩起来。
杨振兴发现老师傅们有一点非常好,是别人学也学不来的东西。
那就是在教授给你本领的同时,也不忘记教给你为人处世的道理。
让徒弟不光学会本事,还能真正成长为一个人。