但是要开这样一家店，首先得考虑菜式数量的问题，还有后续新菜品的研发、创新。

就目前的情况来看，咱们在这一块儿还没有很坚实的基础。

不管是人员储备还是菜式研发上面，都不足以开这样形式的一家店。”

潘英俊早已经有了计划，很有信心的说道：“老板，这点您不需要担心。

我也不是说立马就开这样一家店出来。

我的计划是咱们从现在开始就有意识的展开准备工作。

等前期所有人员、菜式等问题全部解决，有了一定基础以后，再开店也不迟。

咱们现在就开始准备，已经领先其他人很多步了，我的想法是咱们要做第一个吃螃蟹的人。

不管以后别人是不是模仿咱们，也开了很多类似性质和形式的餐厅。

大家首先想起来的，一定是咱们自己的招牌。”

杨振兴原本还心里还觉得答应潘英俊那样高的合同要求，只学习对方身上的管理和经营经验有点儿吃亏。

现在看来，他发现答应对方的那些待遇条件，确实物有所值。

别的不说，以后真的能达到对方计划里的结果，多给点儿钱也没什么大不了的。

潘英俊可能很赚，但他杨振兴永远不亏不是？

想到这里，杨振兴满意的点头说道：“行，潘经理，你回去之后整理一份详细的计划出来。

等回头开会的时候大家讨论一下。

如果其他管理都通过这个计划，那下一步咱们就把这件事儿提到日程上来。”

潘英俊得到杨振兴肯定的答复，整个人十分开心。

他早就想好了。

一旦真的开起来这样的餐厅，见到效益后他再拿出来开国外主流的连锁分店的计划。

未来的利润势必能达到他合同里规定的条件。

到时候也就能赚到大把的银子，满足自己愿望的同时。

说不定还能继续再提一些比如提高自己工资和分红、待遇的要求出来。

即使两边没谈拢，最后分道扬镳。

有这一份成绩摆在那里，以后他潘英俊不愁没人掏腰包请他过去工作。

能在杨振兴这里取得成功，到别人那里一样也能做出成绩。

潘英俊的学识和一些先进的理念经验，就是他可以作为依仗的最大资本。

两个人各