知春路新德胜餐厅一号店。
这会儿,许南、庞龙等人早已经来到了店里。
开了间包间,杨振兴领着一伙人鱼贯而入。
待众人坐好,杨振兴环顾了一圈,点头示意许南开始今天的会议。
许南简单的把事情跟在座的所有人说明了一下,杨振兴则利用这个空挡,观察每个人的反应和表情。
庞龙是最早进来的店长,也是杨振兴重点培养的未来管理人员之一。
他来的甚至比许南过来的还要早一个星期。
剩下的姜文海、李林、范兴是前段时间校园招聘会招聘过来的储备人才。
现在跟在许南身边,帮对方解决一些简单又不得不去做的复杂工作,算是助理。
与此同时也跟着学习一些经验和技巧,为未来走到管理位置打下基础。
除了这几个人之外,还有另外两个人。
他们分别是成府路店的店长和中关村大街店的店长,名字叫张勇和左定宇。
张勇是京城师范大学的毕业生,家里来自山陕农村,家庭条件很差。
遇见对方的时候,也是在校园招聘会上遇到的。
之所以选择张勇作为成府路店的店长,杨振兴看上了对方身上的经验。
因为勤工俭学,张勇四年大学期间一直被学校安排在食堂打工赚生活费。
有过在学校食堂打工经验的人都知道。
工资不高,管两顿饭,如果窗口还卖早餐的话早饭也管,但是必须一大早就得起床去工作,要是吵醒了宿舍其他舍友,时间久了肯定不落好。
遇到好的领导还好说,遇到抠门的或者苛刻的领导,那可就有的受了。
刷错饭卡学生骂,稍微端菜慢点儿厨师骂,打饭给多了领导骂,饭给少了学生继续骂。
有的负责打饭倒还不需要做其他活儿,有的可能清洗打扫卫生都需要你跟着那些阿姨一块儿干。
中午晚上没课倒还好,有课的话下了课就得立马往食堂狂奔。
当然遇到好的领导可能会相对更轻松一些,但好的领导毕竟是少数。
如此恶劣的情况下,张勇居然能坚持下来,同时在不耽误学习和兼职的同时。
从最开始的干杂活儿,到最后被校领导和老师任命负责起了单独一个食堂的管理工作。
可以说从最底层一下子迈过承包商,坐到了学校管理的位置上,不可谓不传奇。
一开始杨振兴还以为