正文 第六百二十九章 怒火中烧

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几个人站出来,杨振兴指着桌子上的菜,说道:“这里有筷子,你几个过来自己好好尝尝自己做的是嘛东西!

周泽,你也过来拿筷子尝尝!看看你到底怎么尝的口儿!”

几个人不敢磨蹭,话音刚落,立马过来拿起筷子开始品尝。

看到他们只是每个人尝自己做的那道菜,杨振兴眉头一皱,说道:“别光尝自己个儿做的,也顺道儿尝尝其他人做的那几道。”

人都有个毛病,那就是瞧不见自己的错,但是瞧别人的错,一瞧一个准。

三个人原本心里还存着侥幸,但是吃了另外两个人做的菜以后,知道自己这次糊弄不过去了。

周泽更是随着一道道菜尝完,心也一点点儿变得的越来越凉。

看到几个人尝完后,放下筷子站回去,杨振兴对他们说道:“来,每个人说说感受,这几道菜哪儿做的不好了?”

王帅帅到底做了几年的头炉师傅,心里一硬,首先开始说自己的问题。

有他开头,另外两个人也唯唯诺诺的陆续说出了自己的错误。

看到三个人还敢站出来自己承认错误,杨振兴心里多少消了点儿气。

不怕他们不承认,就怕犯了错还不愿意站出来勇敢面对。

面色稍缓,杨振兴最后看着周泽问道:“周师傅,您也说说看吧。”

周泽嘴里发苦,舔了舔有些发干的嘴唇,回答道:“鱼肉过了火候,太柴,木须肉鸡蛋腥气太重,土豆丝过了火候太烂。

红烧豆腐酱油放多了,咸了点儿,酱味儿也大了点儿,请汆丸子丸子不够劲道,肉有些散,汤有些油腻不清口。”

杨振兴‘乓乓’的拍了几下桌子,生气的说道:“是啊!这么多毛病怎么出菜前尝口儿的时候没尝出来?

出了菜人家一吃就吃出味儿来了,当着那么多桌客人指着我鼻子一个个儿的点了出来!

你们几个让我的面子摆在哪里?让咱们文泉春的口碑摆在哪里?”

似乎还没有发泄够,杨振兴掐着腰,在几个人面前来回踱步,继续呵斥道:“烧个鱼都能烧过头,最基本的土豆丝儿都能炒过火候!

连基础中的基础调味儿也能给我放过了佐料!你们连店里头新来的那几个刚毕业的学生都不如!

就这手艺,怎么好意思端出菜给客人吃!就这水平,怎么还意思在头炉二炉做师傅!”

几个人第一次见杨振兴发这么大的火,加上自己确实犯了错误,都不由自主的低下了头。

看着几个人这个模样,杨振兴心里又窜起火来!

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