正文 第六百三十章 知错就改

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自己老板都当着他们面承认自己也有过错了,受到的处罚还跟他们一样,几个人哪里敢有其他意见?

本来就是他们自己的问题,结果自己老板居然要承担一部分失误,还是当面点出来。

这样的老板到哪里去找?

要他们再有意见,也不用在这里干了,直接卷铺盖走人得了。

于是几个人连忙说道:“没意见,我们愿意接受这个处罚决定。”

杨振兴点点头,看几个人确实认识到了自己的错误,接着说道:“下个礼拜,我打算办一场专门针对后厨上灶厨师的考核。

不是大家伙单独出来做菜,而是整个一周内,我会在营业的时间,采用随机抽选的形式,考核每位厨师的水平。

晚上下班之前我会去后厨正式通知,你们回去之后先提前给所有人打个预防针。”

说完后,杨振兴有些意兴阑珊的摆摆手,说道:“散了吧,回去休息休息,晚上还得继续忙活。”

几个人端着桌子上的菜离开之后,杨振兴自己一人待在休息室里。

平时其他管理这时候都会过来聊聊天喝喝茶休息一会儿。

可今天听到休息室里传来杨振兴愤怒的训斥声,知道自己老板十分生气,其他人也没人敢像平时一样到休息室里来。

正好没有人过来打扰,杨振兴揉了揉发胀的太阳穴,掏出本子和笔写写画画起来。

既然眼下发现了后厨的制度有问题,那就不好再继续睁着眼装作不知道了。

得抓紧时间想办法把这个问题解决掉才行。

正想着有什么办法,突然有人敲门走了进来。

杨振兴抬头一看,原来是刘建业。

这会儿也只有刘建业敢进来了,其他人没他这个胆子。

“事情你都知道了?”

刘建业点点头,搬了把椅子坐在杨振兴对面,回答道:“从邵震那儿知道了。”

杨振兴放下手里的笔,抬手揉着眉头,闭着眼睛说道:“今儿这事儿说到底还是咱们自己的问题,一直这样下去可不行。”

刘建业瞅了一眼杨振兴摊开的本子,发现上面没写东西,才转过头说道:“你想出来嘛办法了吗?”

杨振兴这才睁开眼,再次拿起笔,在本子上边划拉着边说道:“我想着以后通知各家店的楼层经理和服务员经理。

安排他们或者接待客人的服务员,每次在客人用完餐之后,询问一句饭菜适不适口,并且把意见都记录下来。

等每天清早上班开会的时候,把

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