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还不如写成菜谱出书，至少让大家都知道他才是这道菜的发明者，增加其他人窃取他研究成果的难度。

菜单上除了杨振兴的龙井虾仁，剩下的三道主菜分别是清蒸红星石斑鱼、夏果炝鲜蔬、xo酱小羊排。

其中融合了中西餐的特色，还突出了港岛本地的风味。

延续了九七年时大方实惠的基调。

杨振兴提出的制作思路得到了上层领导们的一致好评，认为这样的思路非常好，未来再举办类似国宴，完全可延续下去。天才一秒钟就记住：.

如此一来，既可以体现中国饮食文化博大精深、丰富多彩的特点，按照地点不同，结合当地菜系和口味。

也让国宴可以越来越接地气，让来宾更加深入了解当地的风土人情。

礼宾司王司长甚至还受领导叮嘱，过来专门对杨振兴转达了上面的表扬。

让杨振兴受宠若惊之余，也惊喜万分，让其他厨师纷纷投来羡慕嫉妒恨的眼神。

……

每天早晚都有大巴往返于酒店和礼宾府负责接送，不管在酒店还是礼宾府，所有人都被要求在规定范围内活动，不允许自由活动。

基本封闭起来，众人其实也没心思出去乱逛。

因为每天光各种训练演练就要进行几十遍，整个人都累的不行，回去酒店恨不得不洗澡不脱衣服躺下就睡。

谁还有那个精力到处乱跑？

杨振兴也因为隔绝了外界打扰，整个人都投入到了准备工作当中。

一个多月的时间就在大家不经意间悄悄溜走。

等早上再一次来到礼宾府，看到墙上挂着的倒计时显示还有两天，才都反应过来原来已经过去了那么久，十周年回归晚宴马上就要开始了。

在演练期间逐渐消失的紧张感再次弥漫在所有人心里，厨房空气中都能感受到大家散发出来的压力。

对此杨振兴和高会长都没有说什么。

现在所有人的紧张感和压力还在可控范围内，适当的有一些紧张和压力是好事情，可以一直紧绷着神经防止出错。

如果过分放松或者紧张，那才是最容易出现问题的，等到这时候，才是两个人做思想工作的时候。

很可惜没能去欣赏港岛本地为领导人举行的欢迎晚宴后厨是什么情况。

仅隔了一天，终于轮到已经演练一个多月的杨振兴他们。

都说国宴是厨师的阅兵台，这个说法不无道理，一大早大家就像军队一样整齐划一的大声喊着口号打气。

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