面点大师学习请教过知识，但并不是专精于此，也没有拜过任何大师学艺。

水平上肯定有一定距离。

不然他也不会全身心的集中精力，投入到比赛当中，防止自己出现失误。

只有不出现失误，一整套顺利的制作下来，才有机会跟其他人竞争。

如果刚才失误的换做是杨振兴，他最后完成的作品肯定不会那么完美，会出现瑕疵。

甚至没能完成规定的六种全部三十六道甜点，也不是没有可能。

全程紧张的投入，加上为了屏蔽周围嘈杂环境，精神上过多的损耗。

在比赛结束后，杨振兴多少感觉有点疲倦，身体从骨头里传来阵阵劳累的感觉。

但是没有多余的时间让他喘口气，很快，个人面点最后一个项目的比赛正式开始。

最后一项自由展示比赛，是制作一块展示自由风格的甜点。更新最快的网

制作时可以使用任何可食用的原材料，不会有任何限制。

最大面积不能超过80厘米×80厘米，带上底座，最高不能高于一米。

当然，必须要配一篇文字说明，写明到底都使用了那些材料，好让大家清楚。

如果你不写清楚，鬼知道你都用了什么材料，其他人不敢，也不可能直接就吃进嘴里。

虽然紧凑的比赛，让杨振兴没办法稍微休息一会。

但是最后一个项目，他要制作的甜品并不需要太耗费精力。

一个小时一款甜品，怎么着也用不着多费工夫，同时他的设计也跟其他人完全不同。

其实自由展示项目比赛，经常出现在西式点心大赛当中。

展示，展示，当然是为了展示造型和灵感。

看规则也能清楚，限制了作品的面积和高度，那是因为这个项目已经超出了甜点的范畴，实际上属于艺术品展示更为恰当。

新闻上偶尔出现报告国外甜品的报道里，图片上常有接近半人高的甜品。

多是用巧克力、蜂蜜、糖浆凝固后的糖块等材料制作。

或者是人物造型，或者是自然风景、动物等等，其实都是自由展示比赛的选手作品。

这一次杨振兴反其道而为之，不以大小论输赢，只以精细程度拼高下。

不过这也是没办法的事情。

比起自由展示，蛋糕裱花项目杨振兴基本没有任何经验，他从来都没有制作过哪怕一个在蛋糕坯上挤奶油做成的蛋糕。