“取肉丝、葱、姜、芡、辣椒酱、盐先搅拌好……那个等下青椒炒肉丝要用……”
“……放入黄酒……这是为了去掉猪肉的腥味……咳……不用放太多,你估摸着这个浓度溢散到你的菜当中……我大概拿黄酒和水来作比较吧……看你的口味,我比较喜欢的大概是这个比例……”
“白糖是为了提鲜……”
“其实我们做菜,无非就是''增''、''删、''调''、''和'',像我们平时做句子改错一样,这些配料就是我们增删调和的道具,比如你炒这个肉丝,要增它的鲜味,删它的腥味,那就分别可以用到白糖和黄酒了……至于调和,要先……然后……”
“……放入空心菜后要大火爆炒,这样才能留住空心菜脆脆的口感……其他菜也是一样的,像是土豆……”
从一开始只知道做而忘了讲解到慢慢地可以边做边讲解,林子兮这个老师也算是上手了。
其实林子兮也不知道该怎么教别人做菜,时间太久了,对她来说,做菜的记忆已经藏在了她的灵魂当中,似乎成了本能一般,有时候她不知道为什么这个时候要放那个料那个时候要放这个料,只知道,感觉该这么做。
但只是一个家常菜,就……还好吧?
最后的午餐菜是肉沫空心菜、红烧土豆、青椒炒肉菜,搁着吴白摆碗筷的时候,林子兮顺便整了个葱花蛋汤。
虽然靠的是一步一指导,甚至大部分时间是在记用上了的调料的作用,但到底也是吴白第一次上手做菜,两人将几个菜吃得一干二净。
小帅哥第一次学做的饭,又偶尔满目星光地看着她,林子兮也忍不住吃了很多,吃多的后果就是,林子兮直接瘫在了沙发上。
美色误人啊……
林子兮感叹了一番。
“喝点儿热水。”
看林子兮瘫着的样子,吴白想了想,煮了一壶热水给她倒了。
“谢谢,你也坐,也别那么严肃真把自己当学生了,我可不想平白长一个辈分。”
吴白有些犹豫。
他不大习惯和女生久处,因为心中藏着光,他自动隔绝了很多来自别的女生的信息,所以也不是很有机会和女生独处,如果不是爷爷目送他上来,或许他根本不会主动来这里。
可是,好像在这里呆着,和眼前这个女生呆着,也不会太尴尬……
“刚吃饱别马上运动,我刚刚看了一下,这还下着雨呢,听会儿音乐,吃一吃小零食,悠哉悠哉,偷得浮生半日闲~,干啥急着赶回去?”
顺着林子兮的讲述,吴白眼里忍不住溢出了几分惬
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