正文 第121章 故意拆开

南特色的菜谱,随后便立在旁边。

待客人点完餐之后,服务人员便拿来了提前醒好的酒,为每个人的杯子里倒了酒。

这是一款Saint-Emilion1995的拉图,与后年份的葡萄酒相比,它强烈的单宁口味与层次丰富的香料味则更为浓烈。

这里的菜品也是丰富而有特色。

首先是由四个冷盘组成的大拼盘作为开胃菜。

慕远、林淑芬和蓝齐儿都期待的尝了一下,果真是爽口无比,立马激发了味蕾的敏锐性。

接下来则是八大主菜,为了保证迎合每个人的口味,所以既有中餐也有西餐,既有素菜也有荤菜。

比说蓝齐儿从外面回来,饮食风格自然偏向于国外。

这些菜品包括,法式焗蜗牛、金耳上素、烤牛柳配牛肝菌和帕玛森芝士、鲍汁海参煎鹅、油浸脆皮鱼等等。

以法式焗蜗牛为例,作为一道经典的法国菜,先将鲜活蜗牛预处理后的肉切成丁,再配以香菇、冬笋、蘑菇、火腿等原材料,这道菜的特点就是味香、质嫩,食后令人回味无穷。

油浸脆皮鱼是一道经典的中餐系列之一,选用肉质肥厚结实而又鲜美的鲈鱼,经过油锅氽炸,可以做到外脆里嫩,再蘸上个人偏好的汤汁,那感觉是香辣爽口。

虽然每道菜的食材并不保密,但是并不是所有的厨师都能做出如此迷人和美味的佳肴。

在这些菜之外,王立还专门吩咐厨师做道清汤松茸,保证口味清淡和浓腻交互搭配,为客人提供最佳的口感。

在主菜结束之后,上来了点心和果盘。

点心是咖啡油慕斯蛋糕,看着那极精美的蛋糕,果果忍不住让慕轻烟给她切下来一块。

在尝了一口之后,不住的说:“妈妈,这个好好吃啊!”

看着现在的果果如此的高兴,慕轻烟虽然不想让孩子多吃甜食,可还是忍不住给她又切了几块。

每上来一道菜,林淑芬都会迫不及待的夹起来大快朵颐一番。

等待尝完最后的果盘之后,终于心满意足的靠在椅背上,希望让食物更好的消化一些。

在餐桌上,不知道是由于好吃的菜品还是优雅的环境,林淑芬和慕远除了吃饭并没有像平常一样说那些让人不爱听的话。

而只是满足的品尝着。

蓝齐儿可能也好久没有吃到很地道的中餐了,完全不似她平常叽叽喳喳的性子,沉默了不少。

可能是由于她的沉默,显得包厢里格外的寂静。

王立和慕轻烟的兴致却不怎么高,慕轻烟还在想林淑芬说的让王立离大洪远一些的事

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