正文 第1574章 操碎了心

,惹得口水战不断,可也苦于没有依据,反击显得十分无力。

正待此时,有人晒出了大唐军队的食谱。据著名的唐朝军事专著《太白阴经》记载唐军的战时伙食:“酒一人二升二百五十石。羊一口分为二十节六百二十五口。牛肉代羊肉一人二斤二万五千斤。白米一人五合六十二石五斗。

薄饼一人两个,二万五千个,每一斗面作二十个,计面一百二十五石;馒头一人一枚,一万二千五百枚,一斗面作三十枚,用面四十一石六斗七升;蒸饼一人一枚,一万二千五百枚,一斗面作一百枚;散子一人一枚,一万二千五百枚。一斗面作三十枚,面二十五石,每面一斗使油二十二斤。

食毕一人一枚,一万二千五百枚,一斗面作八十个,面一十五石六斗二升五合;食羹一人三合,用糯米三十七石五斗。菜一人五两,二千九百五十斤零四两。羊头蹄六百二十五具,充羹。酱羊猪肝六百二十五具,并四等充羹。

盐三人一合,四石一斗六升。酱一人半合,六石二斗五升。醋一人一合,一十二石五斗。椒五人一合,二石五斗。姜一人一两,七十八斤零二两。葱三人一两,二百九十六斤零六两。可以看到唐军具有更多的多的肉,酒,调味料,主食,蔬菜,出现了营养配餐,士兵不仅可以吃烧饼、油饼,肉已成为兵士必须吃的食物。

唐军食谱中的一个个美味的佳肴,展现出强大大一统王朝的的力量,是大唐综合国力的体现。这一对比让罗马军队的伙食太逊色了,甚至二十世纪六十年代的美军都要相形见绌。

到了大宋朝,以赵昺的了解宋军的伙食标准大致与唐朝相当,但军需物资在宋军中的配餐尤为重视。肉品种类繁多,不仅有猪肉,还有鸡、鱼、鸭等肉品,此外,宋军中也不只是以粟、饼为主,其主食已大大超过前代。

按照规定宋朝禁军士兵月粮为二石半,厢军二石,量给茶,酒,柴和水钱给士兵。宋代成年人的口粮大约是每月六斗,可见水准是要大大高于一般市民的。宋军出战,则背负糜饼,杂饼,皱饭,硬块盐和酱行军,大饼泡饭和茶水成为宋明军队主食。

纸面上的东西是好的,规定也是面面俱到,但是执行时就是另一码事情了。到了王朝中、后期,腐败丛生,禁军才八、九斗的月粮,继而糙米充好米,大斗换小斗。直到经常拖欠军粮,饭都吃不饱了,肉蛋等副食品就不用提了。

随着口粮不断减少,饭都吃不饱,还怎么披挂几十斤重甲对战,于是宋军战斗力也相应呈现出一路下降的趋势。赵昺这个倒霉蛋就赶上了这个至暗时刻,大家能吃上顿饱饭都觉得是很奢侈的事情,而士兵也是面黄肌瘦,他们的体质实在不敢恭维。

所以赵昺开府的第一件事情就是让大家吃饱,只有这样才能凝聚人心,提高战斗力。他也就成了宋军伙食团的大总管,而此事便再也放不下,琢磨着让士兵们吃饱吃好,一直持续到如今。

我们都知道每个人对于饭量的要求都不同,消耗的热量也不同。而这与人的年龄、身高、体型、运动量和环境等因素有关。对于一个成年人来说,每天基本的热量供应不能少于5000-7500千焦耳,这是维持人体正常生命活动的最少的能量。

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