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因为谭洛对待下人们很是温柔,并没有什么架子,只是在上次,有一些府上的老人擅自离开自己的岗位,才对他们惩罚了一番。
所以,府上的丫鬟侍女、长随小厮们并不像其他府上的下人那般唯唯诺诺,大气都不敢出。他们在谭洛的面前,既恭敬,又敢于提出自己的想法。
“素肉?”谭洛在梦中看到另一个国度的时候,倒也是听过这个词,只不过当时觉得和自己没有多大关系,就没去理会,她有些好奇地看着小葵圆嘟嘟、白晶晶的小肉脸。
“就是啊,我老家有一个姐妹在翠香阁抚琴,如今是位挺有名气的舞姬,她说她们翠香阁的姑娘,都是长年不吃肉的,要是饿了,就吃素肉。”小葵放下了手中的菜,认真地说道。
“这素肉是何物啊?”崔妈妈也有些好奇地问道,“这肉本来就是荤腥之物,怎么又能说是素的呢?”
“其实就是豆干、腐竹之类的东西,只不过是在外面晾晒过的,口感干干的,再放上些盐巴,就能够以假乱真了,长期不吃肉的话,吃这个就能解馋。”小葵见大家都聚在自己的身边,认真听自己讲话,便也来了兴致,眉飞色舞地说着。
“原来如此,如果再放上些肉桂、花椒,那味道可能会更像了。”崔妈妈点点头。
“好,崔妈妈,今日晚膳其他的菜就吃这个,明日,你们再去晾晒一些豆干、腐竹,也找一找有没有什么食物是可以代替肉的。”谭洛吩咐着,她在心中寻思着,这样下来,能节省下不少钱呢,而且,还可以告诉何芳芳,让野菜香饭馆推出类似的新菜系。
“好好,老奴知道了,一会儿就准备。”崔妈妈笑着答应。
“崔妈妈,我和你说过多少次了,不要老是老奴老奴的,你看,在府上,我也没有老是说称自己为本宫啊,如果没有外人,你就自称是我就好了。”谭洛微微摇头,制止了崔妈妈的话。
“好好好,老,我啊,就是这么多年习惯了。”崔妈妈拍着自己的脑袋,“王妃,您回去歇着吧,这肉和菜就要下油锅了,一会儿这厨房啊呛得慌。”
“行了,我就不在这影响你们了,做好了饭菜就让人送到前厅吧,我和王爷一会儿在前厅用膳。”谭洛说完便离开了厨房。更新最快的网
“是,王妃。”一众丫鬟们回答道。
一个时辰后,谭洛来到了前厅,在香木圆桌前坐下,谭洛注意到一桌子菜都是自己喜欢的:花椒炒肉片、绿豆甜粥、小酥肉、石榴糕、腊肉炒饭等。
不过,这几样菜的分量是十分的少,就拿小酥肉来说吧,里面只有三块,石榴糕呢也只有两块,看样子是自己和李墨一人一块就能吃没了。
而桂花银耳莲子汤、炒地瓜根、清炒莲花白、小葱白豆腐、木耳炒腐竹每样确是满满一碟。
谭洛有点不敢相信地看着碟子里的菜,狐疑地看着小葵。
“崔妈妈说,今日很多都是素菜
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