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张尚晋嘱咐道。

“什么筋？哪里是筋啊？”

单予馨歪着小脑袋问道。

“就是辣椒里面白色的那些，切掉就好了，不过碰辣椒之后就别揉眼睛哈，小心辣到你。”

“好。”

单予馨乖巧点头，在水龙头下“唰唰”洗了几下，就拿出菜刀和菜板，小心翼翼的先切刀最前端的一块，扔进垃圾桶。

又在张尚晋的指导下，把辣椒屁股使劲怼了进去，在拽了出来，这样，辣椒籽也成功去掉了。

“对，小心手哈，慢慢切，不着急。”

最后，在张尚晋的关注下，单予馨轻松的切掉了辣椒筋。

“哎呀，你快去做你的饭呀，你别老看着我，一会严光明该到了！”

单予馨看着张尚晋的土豆丝还没切完，连忙催促道。

‘好好好，我知道了。’

张尚晋无奈的点点头，“你小心一点吗，不要切到手啊。”

刀很锋利，张尚晋有些担心，单予馨笨笨的，说不定就会切到手。

“安啦安啦，本大厨怎么能犯这么低级的错误呢，等好吧。”

单予馨咧嘴一笑，不过虽然话这么说，但还是小心翼翼的慢慢切着。

她还嫌刀不够锋利，上次有了经验，这一次她直接从碗柜里拿出一个碗，翻过来，拿着菜刀轻轻的在碗底摩擦着。

“你...”

张尚晋有心想说话，但是看她磨好了刀之后继续干活，又闭上了嘴，万一让她分心切到手指就不好了。

“啥？”

单予馨手上的动作没停下，反倒是转过来看了他一眼，“你说什么，我没听清。”

“你小心点，别切到手，看你切菜总感觉下一秒就会出现流血事故。”

“怎么可能嘛，我不会这么笨滴！”

单予馨傲娇的说道。

“猪肉好多，够你吃了，你靠边，我要接点水，给猪肉烫一下。”

张尚晋拿着锅接满水，把猪肉切成了两块放进冷水里，同时又把切好的葱姜大料，料酒放进锅里去腥。

“我感觉不够吃，我自己都能吃完，一会你少点吃、”

单予馨看着锅里的两大块肉，咽了咽口水，“对啦尚晋，我要吃蒜酱！不吃蒜酱没有灵魂！而且要那种泡了有一会的蒜酱，这样蒜的味道才会沁入酱油里面。