孙氏一愣,“老神仙说这个叫辣椒?”
柳依依点头,“是的!老神仙不会骗我的,娘亲,咱们用辣椒炒点菜!”
如果只有一次,或许孙氏并不相信。
可现在接连两三次都有老神仙给女儿托梦,而且送来的都是高产的种子。
这个辣椒虽然不是粮食,但做蔬菜调味料,也是好东西。
孙氏仔细想了之后,点头,“依依,以后老神仙给你托梦的时候,你不要跟其他人说,但是要跟我说!记住了吗?”
柳依依毫不犹豫地点了点头,“娘,这一次我就只告诉你,没有告诉小兰姐姐!”
孙氏笑了笑,伸手在女儿额头上点了一下,女儿早慧特别聪明,这一点像她。
不一会儿,孙氏用剪刀剪开辣椒,把里面的字全部弄出来,包在油纸里,等到明年的时候,可以当做种子。
中午的时候,孙氏用辣椒炒了四季豆,发现味道的确变得辛香,味道极好。
柳黑熊更是喜欢,一个劲地夸奖,这辣味够劲。
孙氏把晒干的辣椒皮放在锅里面炕干,然后放在石舂里,捣成辣椒粉,味道更香。
烧菜的时候稍微放一点,就能够增添很多味道。
辣椒有了,酸辣粉还远吗?
柳依依想吃粉条,然后又借用老神仙的说法,把粉条的制作方法跟孙氏说了一下。
虽然是对老神仙深信不疑,毕竟她的女儿虽然聪慧,但也绝对没有聪慧到这个地步。
于是孙氏把家里的水瓢打了几十个小孔,熬好的红薯浆糊,装在瓢里,通过小孔漏下去,直接落到下面烧开的水里。
原本糊糊状的红薯粉,在遇到热水之后瞬间变成固体的细条。
小兰站边上用长长的筷子搅拌,一瓢的粉丝露完之后,锅里已经飘漂起很多粉丝,随时手脚麻利地用长筷子把粉丝捞出来,直接放入边上的冷水里。
冷却之后又把粉丝捞起来晾在绳子上,等着阳光吸走粉丝里的水分晒干。
小兰惊讶地看着这一幕,经过这些工序,红薯粉就变成了红薯粉条。
小兰敬佩地看向孙氏,“夫人,您真厉害!”
听到小兰的称赞,虽然有些心虚,但她绝对不会把女儿暴露在众人的视线之下,她宁愿把这些事情说成自己的。
不是抢女儿的功劳,而是不想让女儿成为别人关注的重点,影响女儿。
孙氏笑了笑,“虽然弄出来了,但是还不知道味道怎么样!小兰,待会你别走,我们今天煮粉丝汤喝!”