那盛了浆果的竹筒,他们也得当天清洗干净,然后再放到灶房里摆好了,等着明天再用的时候,那竹筒就又是干净的了。
所以,这么算下来,其实干的也不比大人少。
而且小孩子清洗东西很慢,大人洗一笸箩,他们可能也不过是洗上七八个。
可是苏家的这种做法,好歹是让这帮孩子们收了心,而且还能给家里头添进项,村民们自然是十分乐意的。
倒也有一些大人看着眼热,也想着去摘果子换钱。
可是一想到了跟小娃娃们抢饭吃,就觉得臊的慌。
所以,那些大人们到底也没有参与进去。
苏锦绣试了好几次,前两次浆果放地太少了,起不了太好的调和作用,而第三次则是放地太多了,因为又加了糖,所以最终熬出来的果酱又太甜了。
直到第四次,做出来的这个味道才让苏锦绣满意了。
仍然是酸酸甜甜的味道,跟之前的山莓果酱差不了多少。
放进竹筒里封好了口,她还得试试这东西能放几天呢。
锅里最后剩的那一点儿,苏锦绣就直接盛进了一个小碗里,看看这样能放多久。
最终的结果,跟山莓果酱差不多,不过若是密封好的那种,能比山莓果酱多放两三天。
这绝对是一个好消息。
苏锦绣想着这东西如果再叫甜杏酱,怕是让人难以信服。
毕竟加了浆果,这颜色都不像是山杏呀。
晚上一商量,还是苏二郎念书多,有学问,干脆取名叫福源果酱。
取这个名字,一来是因为这果子都是从大福山上得的,借用了大山的一个字;二来则是因为这方子是柳承恩给的,虽然是绣姐儿试验了多次才做成功的,可是这源头还是柳承恩。
所以,取这个名字,也是提醒着他们,赚了钱,也不能忘了人家的恩情。
而且取了这样的名字,这果酱的原材料,只怕是很难让人给猜出来了。
毕竟,谁能想到这个颜色的果酱主料竟然是山杏?
更不会有人想到,这其实是用两种果子熬制成的。
苏锦绣也是拍手称妙,第二天一早,就拿了一竹筒福源果酱给傅家的伙计,让他带回去给掌柜的尝了。
当然,这几天他们也没闲着,那果酱可是天天在镇子上卖着呢。
苏二郎虽然不能在家里出力,可是在学堂里也没少暗着宣传他们家的吃食。
也是巧了,他有一个同窗,家里正好就经营着一家酒楼,于是