这个菜，做法十分的简单，马齿苋用水焯一下，然后用辣椒和蒜末拌一下，再淋上一点热油。

“肉不好吃吗？”赵香云看向江卫民。

赵香云自己也不咋吃肉，主要是喝稀粥。

“不是，你……你喜欢吃吗？”江卫民看向她。

“我减肥，能少吃肉，就少吃肉。”赵香云道。

“可你这样，身体会不会受不了？”

江卫民自己就深有感触，如果一直吃水煮菜，干活儿都没有劲儿。

所以他每回做饭的时候，都会往菜里放一两滴油。

“不会，每天早上，我都吃了一个鸡蛋！”

她有聚宝盆，空间里的鸡蛋吃不完。

加上她妈每天早上还会给她煮鸡蛋，她根本不怕营养不良。

江卫民不说话了，他埋下头，继续吃饭。

只是下一秒，碗里就多了几块腊肉。

“不吃浪费，晚上我再给你将那条鱼煮了。”

天气热，这个年代，又没有冰箱。

水井这种东西，也不是家家户户都有。

赵香云家里有，还是陈五月花重金请人挖的，不然他们家要是有什么荤菜，也不能在井里保鲜。

江卫民将赵香云夹的菜，全吃完了。

吃完饭，他承包了洗碗、收拾厨房的活儿。

赵香云则去看江卫民泡的那些黄豆。

黄豆已经泡的差不多了，是该磨豆子的时候了。

赵香云将黄豆一粒粒的捞起来，放进木盆里。

石磨江卫民已经清洗过一遍了，一点也不脏，赵香云倒了点水，冲洗一遍。

这时候，江卫民从厨房出来。

“我来吧！”他道。

赵香云侧身让出一个位置，江卫民磨豆子，她往磨眼里倒豆子。

没多久，磨出了一缕绿黄豆浆。

若是只做豆浆，将这些收集回去，兑点水，煮开就能喝了。

偏偏豆腐麻烦一些。

要用干净的布过滤，过滤出来的豆浆，再兑上一定比例的井水，上锅蒸。

江卫民之前一个人的时候，日子一直过得比较粗糙。

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