临走时魏东山还直夸许家兄弟俩,说两兄弟头脑子,会有好报的。
腊月27下午,丁大勇的老解放拉来了六头猪,和几十只老母鸡,杀猪佬由许四海的师傅赵丰年客串。
猪就被捆着放在胡同口,惨叫声吸引了所有路过的上班族,大家一看这架势就知道,这是要宰了卖肉的,都特意停下来打听下,这批肥猪啥时候出售,价钱怎么样?
许四海:“晚上就杀,明天一早出售,敞开供应,价钱比肉铺贵上两毛钱。”
一斤肉贵两毛,老百姓都还能接受,纷纷说明早上一定来买肉。
柏建设给打电话给他大哥,要他晚上来吃杀猪菜。天才一秒钟就记住:.
柏晋冀是开车小吉普来的,他看到整整六头猪眼睛都亮了。大包大揽的说要把这六头猪给包圆了,全部分配给市局的刑警。
“你没预定,我一头猪都不会给你!”
赵大妈也要儿子听老四的,这边真的有好多街坊很早就预定了。
晚上,临水胡同家家都在烧开水,因为许四海要杀猪了,需要大量开水烫猪毛。
待到真杀猪的时候,胡同里的老爷们除了柏大爷之外,都穿着大棉袄出来围观,他们也不嫌臭味,一直从头看到底。
张大壮还撸起袖子,帮忙一起刮猪毛,清洗猪大肠。完事还帮忙一起把砍成两半的猪肉搬到院子里。
夜里,萧越家小院又开席吃杀猪菜,犒劳所有来帮忙的。猪大肠猪血放在一起煨,再撒上一把干辣椒,油水足味道非常好。
一直跟到底的柏建设一口猪大肠,一口二锅头,连呼过瘾。
早上天还没亮,附近的街坊大妈们已经聚集在胡同口,一个个手提竹篮子在翘首以盼,有等不急的去大门口砸门,“小白脸快起来,太阳都晒到炕上了!”
等到猪肉开始售卖,更多起自行车的顾客蜂拥而来,这些人的胃口更大,都是十斤八斤的购买。还有人买了猪肉还要来只肥鸡。
到中午许四海的六头猪几十只鸡全部销售一空,营业款也达到了一千多块,这又让吴伟看了羡慕不已。
29这天,萧越再行祭祀,刚巧赵大妈也提这烟酒茶叶来犒劳许四海,前两天许四海送了整整一直猪腿给她家还没收钱,赵大妈这是来还礼来了。
听说萧越要和许四海一起到山里去过年,她大加赞赏,说这样好,萧越一个人在家有啥意思,不如去老四家热闹热闹,家里她给看着!
下午,萧越师徒俩在胡同西边的国营澡堂子梳洗一番,干干干净净的坐上老解放去老营公社,宅子就暂时让吴伟看着。
上个月吴伟哥哥一家从云南回来了,家里很拥挤,他现在都快没地方住了。