留着给客人试吃。然后他们继续挑着担,走街窜巷推销生饺子的。
现在被顾客的要求一弄,他们只能原地停下,继续支起炉子煮饺子。
姜杨又忙去旁边人家里,借了几条板凳和一张桌子——他们来时只带了碗筷,根本没准备桌椅,谁想到这群客人宁愿蹲墙角,也要吃现煮的!
赵四背着手,带着一身酒气走到姜家饺子摊时,那张四方桌子正好还留了个空位给他。
他先到陶锅那里看了看,瞧见锅里煮的是饺子,眉头微挑,心里不是很感兴趣。网首发
这又不是什么新鲜吃食!
朱阳县里卖饺子的多了去了,赵四嘴挑,吃饺子一向只光顾西街的卢大为家。
卢大为卖的水饺,个个皮薄馅大,美味多汁,尤其是他家的羊肉饺子,鲜而不膻,赵四的大爱!
姜家食摊就一张桌子,一个小炉灶,一口小陶锅,看起来实在寒酸。
要不是饥饿难耐,赵四平时根本不会往这种寒酸的小摊跟前凑。
现在看清锅里煮的不过是饺子,他更是觉得不屑,甩手转身,忍着肚饿也要离开。
恰在这时,姜杨把一碗热气腾腾的饺子给客人端上了桌,附带还赠了一碗色白的饺子汤。
被宿酒刮地肠胃不适的赵四,看着那碗暖洋洋、冒着氤氲白汽的饺子汤,犹豫下,停住了脚步。
转身,他说:“我不要饺子,给我盛碗汤。”
负责收钱记账的是姜松,一个早晨过去了,他还是第一次碰见要饺子汤不要饺子的。
他抬头,看眼前人面庞白净,穿着显富,只是眼下青黑,还带着一身酒气,顿时想通缘由,他推掉赵四递过的两个铜板,爽朗一笑:“饺子汤不收钱,你先坐下,等下就给你端。”
赵四一扬眉,也没坚持,心想离开前给他压碗底就是了。
他迈腿在那张寒酸的桌边坐下,先习惯性在心里挑剔了一番这桌椅——桌面坑洼,凳子还是个歪的。
抬头,再挑剔一番同桌的食客。
瞧这一个个蓬头垢面的样子,衣衫上全是褶子,也不知道收拾收拾再出门。
但是一低眼,看到自己同样仪容不整,还满身酒气……
赵四微赧,假咳一声,收了眼里的轻视,也不觉得自己跟这些人坐一桌跌份了。
跟那些香气浓郁的食物相比,饺子这种食物有一个很大的缺点:它几乎没有香气。
卖烤饼的,卖卤肉的……光靠香气就能吸引来一票愿意为它们买单的食客,
但是,饺子不行。