“这是奶油烤杂拌。”
“这两杯是格瓦斯。”
“这是鱼子酱。”
“这是苏俄大列巴,以及配送的一份奶酪、果酱和黄油。”菜品上完之后,女仆小姐姐还不忘将之前已经被吃干净的奶油烤鱼盘子,以及两人的空咖啡杯都收走。因为双人桌本身不大,需要为接下来的菜品腾出摆放空间。
任忆雪首先尝了尝格瓦斯,这种苏俄特有的饮品市面上其实有出售,但却没有这家西餐厅里的好喝,面包味更浓,而且味道也好上不少。
使用长方形白瓷托盘上桌的奶油烤杂拌,就像一整盘的烤到金黄的奶油芝士。实际品尝更是好吃的不得了,并且完胜刚才的奶油烤鱼。小护士任忆雪美滋滋的吃着,更本停不下来。
苏天纵取了一小块列巴面包,抹了奶酪黄油,却没加果酱,而是将晶莹圆润的鱼子酱加了一些上去,然后递给任忆雪。
“尝尝这个,鱼子酱列巴。”
“鱼子酱给的不多呢。”任忆雪扫了眼装鱼子酱的小盘子,容量简直迷你。
“是啊,不过味道应该不错。”苏天纵干脆将列巴送到她嘴边。
看着列巴上微微散发金色光芒的饱满鱼子,以及涂抹均匀的奶酪和黄油。任忆雪似乎有点犹豫,没了勺子这等于两人间接进行亲密接触。
不过,刚才她已经好几次吃过对面送来的食物,这次似乎也没必要不好意思。于是她小心的咬住列巴一角,然后顺手从对方接过整个涂抹了鱼子酱的列巴。只要不吃对面那个小子手指触碰过的地方,应该就没问题了。
她知道这几口下去,就是几百块钱进入嘴里,于是吃的小心翼翼,并且仔细品尝回味。
“好奇怪的味道,入口时有点腥味,然后是咸味的,接着又混合了奶酪黄油的味道,不过……混合起来,还挺好吃的。”任忆雪一边吃一边慢慢评价。
苏天纵也给自己做了一份,味道确实又腥又咸,但口感却很不错。他继续关于病毒的话题问道:“现代研究技术这么发达,为什么专家不能快速开发出针对SARS
这类病毒的有效药或者疫苗?”
任忆雪答道:“因为药物与疫苗的研发并不简单,也不容易。
古埃及人四千多年前就提到过用发霉的面包可以促进伤口愈合,但因为古人的生物学和病理学知识太贫弱,又缺乏物理和化学研究技术,所以几千年里这句话只是古籍里的一句秘方,没有对现实产生任何影响。
直到1944年,人类的医学和化学知识都有长足进步,我们才终于从从青霉菌里提纯出青霉素,从此人类有了克制病菌的利器。
埃尔利希研发的洒尔佛散,是人类第一次不依赖天然物质,用化学方法“组装”出一种能治病救人的新物质。洒尔佛散有个别名“六〇六”,因为那是他们尝试的第六百零六种合成物质。
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