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“二叔，这两天你有看到那文掌柜来收购水蜜桃不？”

水二贵跟文英到也算是老熟人了。

当初就是他们两最先搭上关系的。

但是这几天，他都没有看到文英亲自过来，他还想着自己要不要找个时间回一趟长安，去拜访一下文英呢。

“文掌柜现在很少自己出来收购桃子了，一般都是他铺子上的伙计出面。但是我听那伙计说，因为这几年桃子好买，长安城四周种植桃树的人多了不少，虽然这些人家的桃子不如我们蜜桃村的好，但是架不住人家更便宜啊。所以他们铺子里采办我们蜜桃村的桃子数量，顶多跟去年维持一致，不会多买。”

作为蜜桃村的耆老，水二贵的二叔了解的信息还是不少的。

“这树上的桃子陆续开始成熟了，虽然过个几天再采摘也不会怎么样，但是如果一直拖下去的话，就会因为太熟了而掉落，那就卖不起价钱了。不行，我得亲自去一趟长安城，看看能不能给我们的桃子找到销路。”

这个时候，水二贵总算是感受到了一丝担心和害怕。

今年风调雨顺，桃子的产量本来就比往年要高。

再加上种植面积的扩大，水二贵预测今年的蜜桃村周边几个村落的桃子产量至少要比去年多一倍。

这要是没有人来收购，麻烦可就大了。

“去吧，看看能不能多找几家铺子的掌柜来收购我们的桃子。哪怕是价格比去年低个几成也没有关系，总好过烂在手里啊。”

二叔看问题，显然比水二贵要悲观。

当然，这也跟他的阅历有关系。

活了这么多年，什么坏事没有碰到过，要是遇见事情的时候，不做好坏的打算，往往会更倒霉。

……

观狮山书院的实验室，李耿几个好奇的看着李宽在那里指挥着学员忙碌着。

“王爷，只是把水果放到玻璃瓶里加热，然后用软木塞盖住，就可以确保这些水果不变质吗？”

李耿还以为李宽会有什么复杂新鲜的东西拿出来，结果只是这么普普通通。

他心中怎么也是不相信这样就可以解决水果变质的问题。

“很多东西，只是大家没有想到而已，并不表示它就多复杂。童周的微生物研究所的成果，你们应该都有听说吧？这饭菜变质也好，水果腐烂也好，本质上应该是有一些微生物在里面活动导致的。

现在我们把水果切块之后加热，这个过程基本上可以把大部分的微生物给杀死，然后再用软木塞密闭，等冷却后再涂上一圈鲸油密封，基本上就将瓶子里的水果和外界隔绝开来了。这种水果罐头，绝对是出海的必备物品。”

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