次日清晨，叶平刚开门，木板还没有放上，左邻右舍就跑进来说，要吃豆脑。

他们都想看看，到底什么样的豆脑，能让周员外一下买那么多。

当叶平将一碗碗豆脑端上桌时，整个客厅充满香味。

所有人都满脸惊讶的看着面前的一小碗豆脑，都不敢相信，这小小的豆脑能散发如此香味。

一个个拿起汤勺就品尝起来，当第一人发出惊叹之声时，就像连锁反应一样，整个客厅的客人全发出惊叹之声。

然后都低下头埋头苦吃，当一碗豆脑吃完后，所有人都回味无穷般的舔了添嘴唇。

此时，街道上周员外的小妾，带着一帮少妇向叶家豆脑店赶来，边赶边催促快点，晚了可能就没有了。

当周员外小妾赶到时，看到满屋都是人，满脸不快说着，还是你们走慢了，你们看好多人。

最后只剩十碗全部被周员外小妾打包带走，叶平收起木板对众人讲，一百份已卖完，想吃明天再来，客人们满脸不情愿的离开。

至此后，叶家豆脑店的名声，就传出去了，很多人为了能吃上一碗，很早就来排队，但叶平依然遵守原则，一天只卖一百碗，给在多钱也没用。

这天，叶平正准备关门，一位七八岁的小女孩，头发发黄，满脸脏兮兮，身上穿着一件满是补丁的宽大衣服，神色胆怯的站在门外，想进来，又不敢进来的样子，让人心疼。

叶平走过去，想问问有什么需要要帮忙，小女孩看他过来，眼神中充满慌张想离开，可是不知道想到什么，又给自己打了口气，站在原地没有离开。

他蹲下身语气温和道：“小妹妹，有什么需要帮忙吗？”

小女孩低着头，双手捏着衣角，语气颤抖道：“我想给娘亲买一份豆脑，可是我只有二文钱，不知道够不够。”

小女孩将手里攥的二个铜板，展示给他看，看着小女孩满是细小伤痕的粗糙小手。

叶平心里咯噔一下，尽量让自己表现的平静点，从小姑娘手上，拿起一个铜板道：“我就是这家店的老板，其实豆脑一文钱就够了，走，跟我进去，我给你做一碗。”

小姑娘一听，抬起头开心道：“真的只要一文钱吗，我听刘奶奶她们说，这豆脑可神奇了，能治百病呢。”

叶平笑了笑，传着传着就变样了，还能治百病，谣言真可怕。

他让小女孩先坐一会，自己进去重新做一份，今天的一百份早卖完了。

没一会，他将一大碗豆脑包装好拎了出来，看到小女孩在那不知所措的站着。

“你怎么不坐啊，站着多累。”他笑着问道。

“丫丫，身上脏，怕把椅子弄脏了。”小女孩低着头道。

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