正文 591.犹格蛋烧

唐元把白菜们和迷幻蘑菇切丝备用。

【把鸟蛋混合物加入面粉,加入清水搅拌,当面糊变稠后,加入切成丝的白菜,迷幻蘑菇,继续搅拌均匀,】

这道菜的前半部分如果不看原料的话,还是挺正常的。唐元看着盆中已经混合成米黄色的面糊,看着格外有食欲。

面糊准备完毕,唐元倒油点火热锅。

当油温开始微热后,把面糊倒入平底锅中,接着用铲子把面糊的形状调整成和锅子一样完美的圆形。

“油温不能太热,否则会粘锅。”没等ECHO眼提醒,唐元就已经知道了,做了这么久的菜,这点事情他还是知道的。

【等面饼边缘出现焦黄色,基本定型后,铺上一层犹格乳酪,加入一滴老奈的体液,盖上锅盖等待犹格乳酪融化。加入老奈的体液是为了和犹格乳酪产生反应,使之融化。】

否则普通的温度怎么可能让犹格乳酪融化,必须加以外力催化,唐元手上的黑山羊之母触须有限,因此只能用老奈的体液来当催化剂了。

“这道菜里加了这么多料,不知道他们能不能受得了。如果汪狗子问我原料是什么,还是不要说了吧。”

片刻后,唐元打开锅盖,一股奇异的乳味伴随着热气升腾,面饼之上,犹格乳酪已经完全融化,呈现出一种半透明的乳白色。

他怕油温太高,所以沿着锅边倒入了一点点水,这样面饼就不会烤焦了。

事到如今,唐元已经可以不用看ECHO提示来完成自己的菜,甚至还能增加一些个人的创新,让味道变得更好。

做饭,这可能是他来到这个亡者都市后,真正能让他发自内心感到快乐的事了。

【然后盖上scp682的肉片,继续盖锅闷三分钟。】

“店长,我回来了,需要帮忙吗?”这时,季兰兰掀开帘子,有些羞涩地说。

“我快做完了,你去大厅等着吃吧。”唐元摆了摆手。

“能来的人都来了,大家都在等着你的新菜,店长。”季兰兰歪着头。“这些菜恐怕不够,还是让我帮忙吧。”

唐元扭头看向季兰兰,她用期待的目光看着自己,令人无法拒绝。

这孩子真不错,自己放弃休息时间,主动加班哈。

好吧,唐元只是开个玩笑,他知道季兰兰是真的喜欢和他一起做饭。

“来吧,我把制作方法告诉你。”

三分钟到了,唐元起锅,把做好的犹格蛋烧放入盘子。

【最后用伊斯液体和修格斯醋调制成酱汁,淋在蛋烧之上。】

犹格蛋烧通体金黄,上面的肉片黏连着犹格

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