大周的待客之道！？”

陈茶面对乌柯托的质问也不着急，慢慢嚼了两口菜心咽下去才道：“这是王爷点的菜，怎么盘子端上桌了反不认账？”

“那是……”乌柯托闻言一哽，当时在“小二”要吃人的目光下，他看都没看就随便指了个菜单上最贵的套餐，哪想到是一桌子的清水白菜。

见乌柯托要发作又不好发作的模样，有人发出低低的嗤笑声。

笑声让乌柯托越是恼火，脸上的面子挂不住，倏地站起身来指责王昊道：“你这是什么黑心店！一盘子煮白菜要花一百两银子！”

王昊瞪圆了眼睛，“你……你……你血口喷人！”

“白菜又不是稀奇东西，煮个白菜才多少成本？”乌柯托粗着嗓子骂道。

王昊也急红了眼，发驳道：“多少的成本多少的价，我没抬高价！”

眼见两人谁也不让谁，一道温和的男声响起——

“王爷还请息怒。”

乌柯托转头，脸上余怒未消，道：“大周状元也要帮着奸商说话吗？”

“明明是你不讲理在先！”王昊急道。

被两人目光灼灼盯着，燕乐恩嘴角淡淡的弧度也没有变过，不急不缓道：“并非是在下有意要帮王掌柜，而是这盘菜，确实是值百两的价。”

听着少年清越舒缓的声音，急红眼的两人不知怎么的，心里的怒气竟莫名消了大半。

“王爷有所不知，这道菜名为开水白菜，确是颇费周张，”燕乐恩缓缓道，“在下有幸，曾在古书中看过，此菜需用最鲜嫩的母鸡老鸭猪肘肉焯水后煮熟，和葱姜蒜，南海的干贝和风干的火腿精肉一起煲三个时辰后弃之留汤，再选半斤鸡胸鸭胸和猪的精肉剁碎成肉糜，扫汤三次后浇上处理过的白菜心方可成型。”

乌柯托艰难地咽了口唾沫，脸皮抖动了下。

燕乐恩似乎没有注意到乌柯托的表情，接着向众人解释道：“因为最后的汤底如开水般清澈见底，所以称之为’开水白菜’，但因为此物制作程序极为复杂且耗时劳力，已经失传已久。”

众人闻言后再次将目光投向盘子里的几片白菜叶。

这……哪还能叫白菜？

分明是明晃晃的金子！

能享受到如此待遇，白菜这辈子也值了！

“安平公主早已尝出来了罢。”燕乐恩望向陈茶，略弯唇角道。

陈茶正看着热闹，摇头轻笑道：“本宫只是觉得味道有些熟悉。”

她本来也没看出来，但尝了一口后倒是反应过来了。

不怪乌柯