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水煮鱼的作法其实并不困难，主要还是汤头的调味，甚至于很多饭店都有其独门的秘方，就好像秦磊此时用的就是那个饭店现成的调料，而秦磊需要做的其实就是将水烧开，然后将整碗的调料都倒进去就可以了！

很快那特有的水煮鱼香味出锅，原本坐在外面的秦母都忍不住走了进来。

“好香啊！”秦母以前也没有吃过水煮鱼，这年头大家的生活条件普遍都不高，别看秦母是厂长夫人，但其实生活水平和工人也差不了太多，想要每天大鱼大肉基本上是不可能，都是统一统筹的，即便你有钱也没地方买去，更不要说弄这种一看就巨费油的做法了！

“其实就是乱炖！”秦磊也不知道该怎么解释索性就直接说道：“将所有能找到的调料都往锅里一下，然后把切好的鱼片也下锅，在加上点豆芽芹菜，齐活！”

一边说着一边盖上盖子，秦磊拍了拍手表示已经完工，然而大铁锅之中那时不时传出的香味却是让秦母她们三人都有些迈不动步了！

这后世的水煮鱼调料本来口味就很重，那种鲜香麻辣的口味对于如今这个缺盐少油的时代，简直就如同核武一样致命，本来听到秦磊说要用水去煮鱼三人都还觉得肯定不能太好吃，却是那里想得到，秦磊所说的水煮是这么个水煮方法啊。

很快一个比盆还要大的大海碗将鱼肉盛出来，秦磊他们四个人一人一碗大米饭开始吃了起来。

鲜香麻辣的味道入口，别说其它人了，就连秦磊都感觉食指大动，虽然不怎么饿却是依旧干下去一大碗饭。

而楚欣桐和黎芷晴两女也丝毫不差的吃了一碗，就连秦母平时饭量很小也干了大半碗的米饭，主要是秦磊坐的这个水煮鱼实在是太下饭了。

一顿饭吃的大家都十分满意，吃完之后黎芷晴和楚欣桐主动过来收拾残局，秦磊倒也乐得轻松！

“妈你和红茶还是绿茶？”秦磊拿了两个水杯出来对着坐在摇椅上的秦母开口说道。

“红茶吧！”听到秦磊的话后秦母顿了一下说道。

将装了红茶的杯子递给对方，秦磊拿着剩下的一杯茶坐在旁边的一个马扎上目光落在自己这小院中微微有些出神。

这些天也一直没有空闲，如今闲下来秦磊准备继续弄自己的这个小院，至少要在入冬前都弄好才行，不然的话一下雪动土就更不容易了！

“芷晴的家里还有什么人吗？”本来正坐在那里考虑自己要如何做的时候，秦母的声音却是突然传入秦磊的耳中。

听到这话秦磊一愣，随机开口说道：“好像父母都在，还有个弟弟吧？”

秦磊并没有隐瞒什么，直接说道：“不过具体的我也不太清楚，他们家据说是资本家，貌似都已经逃走了！”

秦磊是真的没有在意，人都走了还能怎么地，然而听到秦磊这话对于这种事情比较敏感的秦母却是不由得皱了皱眉头，很显然“资本家”这个词让她有些在意了