“儿子的天赋不是盖的，就这手艺，如果不好好培养，真的是浪费喽。”

“是啊，要不是没钱，我们应该送他去国外进修的，将来前途不可限量啊！”

听到老伴的感慨，张赵明也忍不住说道，语气中是对儿子满满的愧疚。

闻言，于素芬拍了拍老伴的手，无声的安慰道。

老两口的对话，张辰辛一无所知，只是沉浸在一道道工序中，有条不紊的操作。

三两下将鱼片切好，鱼片和鱼排鱼头分别用料酒、淀粉、蛋清和适量的盐抓匀，腌制15分钟。

在等待的过程中，将油倒入锅中，待油热后，把切好姜丝和蒜片倒进去翻炒，暴姜丝和蒜片至金黄，很快香味飘出。

而后将切成小块的西红柿放入锅内，炒到西红柿变成西红柿酱状，然后往锅中倒入清水静待水开。

酸爽的气味很快飘散出来，很快让一直偷偷观察的张赵明口中分泌出更多的唾液，不断的咽着口水。

就连平时不喜欢吃荤腥的于素芬，这时也是胃口大开，闻着飘来的香味，频频往厨房看去，甚至想马上尝一口。

而等到厨房内水开后，张辰辛将水片汆入水中。

最后，鱼肉见水呈白色，香喷喷的鲜美之气漫延迂回，萦绕鼻端，令人垂涎欲滴。

“这样的酸汤鱼，我能吃一盆啊。”

闻着香味，张赵明再也忍不住，推开厨房门，直接感慨。

很快，新鲜出锅的酸汤鱼，就被已经等不了的张赵明亲自端上桌。

一大盆奶白色的汤，鲜鲜的，酸酸的，浓浓的，漂着几片西红柿片，姜片葱段浮浮沉沉，衬的其中的极品鱼片更加的诱人可口。

“不错，我先尝尝！”

而后，彻底忍不住的张赵明夹了一筷子，细细品味，又香又有嚼劲的鱼肉，带着那酸酸甜甜的味道，像是融合了世界上所有的味道，非常的美妙。

与此同时，香味顺着窗户，飘向外面。

“是什么味道，好香啊！”

“好像是酸汤鱼的味道，好想吃啊。”

“嗯——，闻着这味，好像更饿了。”

......

很快张辰辛家的门口就围满了人。

“看来小老板家在做饭呢，好香啊，就是不知道会不会卖啊！”

“好想吃啊！”

看着紧闭的大门，人们恋恋不舍的看了一眼，加快了回家的步伐。