“一直在旁边,看着有什么用,还是得真上手,才能知道,自己的斤两,放心,有师傅,给你把关,错不了。”
马华,激动的点了点头。
厨房之中,热火朝天。
傻柱看着也有趣。每次都是自己掌勺,这身本领,已经刻入自己的骨髓之中,之所以给马华一个机会。
主要是这个徒弟,心思纯良,懂得感恩,确实不错。
这才给他这个机会,看着其他的几个徒弟,傻柱摇了摇头,都是白眼狼啊,背地里拱火,学了他一身的本领,切干的都不是人事。
还在背地里,算计他。
这辈子,想要将他的这门谭家菜手艺,学到手,这辈子就不要想了,他不是一个以德报怨的人。
若是如此,何以报德呢?
傻柱望着满头大汗的马华,心神有些愉悦,多多锻炼他,自己也好偷点懒不是,等着发下工资来。
也好收拾一下自己那一穷二白的家啊。
他这小日子,过得也可以舒爽一些不是。
“马华,盐放的少了,厂里的人,都是干重活的,盐放的少,会没有力气的,还有就是油也多放一些,这样才好。”
傻柱看了一眼,就闭上自己的双眼。
不在言语。
“好嘞,师傅。”
马华,心情激动的将一大盆的菜,给炒热,放了一点水,闷在锅里,炖了起来。
给见底的茶缸,放满水,找了一个小板凳,坐了下来,静待出炉。
傻柱睁开微咪的小眼,道:“不要紧张,大锅菜,主要一个就是盐大,油大,这样吃起来才香。除此之外,哪里还有什么诀窍。等过两天,若是有大领导吃饭的话,师傅传授你两招谭家菜,以后在这个厨房,也可以横着走。”
劳累的马华,瞬间站起身来。
激动的握着傻柱的手。
“谢谢师傅。”
傻柱摆了摆手,没有在意,这年头,若是没有一技伴身,想要活的好,真是一种奢侈,当然在后世更是如此。
没有雄厚的资金背景,那就只能靠才艺,才能出头,若不然,只能做一辈子的打工人。
没前途!
“好了,你自己尝一尝,感觉怎么样。”
傻柱掏出自己的饭盒,拿起大勺,掂了一大勺。盛满,从热气腾腾的蒸笼中,掏出两个白面馒头,吃了起来。