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虽然是小本买卖，她也得像模像样地筛选两个好员工粗来！

最后赵有鱼成功招聘到两位店员。

一位姓李的大叔，四十多岁年纪，脸膛黑黑的，长相憨厚朴实，说话有点口音。

老李以前在老家也开过小饭馆，为了给女儿瞧病才卖掉了自己的生意，千里迢迢地来到大城市。现在钱花的差不多了，只能同时打两三份工勉强维持。

除了招待人的时候嘴笨一点，老李洗碗摘菜样样麻利，看样子是个勤快肯干的人，赵有鱼又可怜他家里还有个生着病的小女儿，就干干脆脆地和老李谈好了工资，把人录用了。

另一位员工是个才二十岁的小姑娘，叫孙小橘。

她长一张圆圆脸，还带着点婴儿肥，说话的时候嗲声嗲气的，但很机灵。赵有鱼就是相中了她的这份儿聪明，想让孙小橘的活泼和老李的木讷中和一下。

——她还特地做了一份简洁精致的个人简介呢。

这姑娘对工资的要求不高，只说自己是孤身一人，愿意每天晚上给赵有鱼看店，只要包她三餐。

赵有鱼瞧她一脸恳切，几乎产生了一种是自己被占了便宜的错觉——明明是对方的要求比较低吧！

赵有鱼再三询问，小橘同学坚称“老板选我我超甜”，她也只得答应了。

三个人在店里吃晚饭的时候赵有鱼终于知道了原因。

——孙小橘她，太！能！吃！了！

赵有鱼亲自下厨做了香煎小黄鱼、粉蒸鱼腩、红焖羊肉和清炒西蓝花，还闷了一大锅米饭。

赵有鱼自己吃了一小碗饭，老李肚子里没油水，主要对红焖羊肉下筷子，吃了三碗饭也饱了。

孙小橘同学吃了整整一电饭锅。

顺便还把赵有鱼和老李都没怎么动的一盘子西蓝花给包圆儿了，倒进米饭里，再配上红焖羊肉的汤汁，吃得是津津有味。

连憨厚的老李都看得直乐，一个劲说“这丫头吃饭看着就香”。

小橘同学吃完了，在赵有鱼和老李惊叹的目光中腼腆一笑，然后小心地问赵有鱼，“老板，那个……你没后悔吧？”

赵有鱼道：“我是开饭店的，还怕被你吃亏本吗？”

孙小橘这才松了一口气，然后道：“老板，我看厨房里有饼子，我能拿两个吗？”她一脸心疼地看着已经被吃空的盘子，“不然这菜汤浪费了呀！”

赵有鱼：……

老李：……

瞧着女孩子那眼巴巴的劲儿，赵有鱼忍不住笑道：“你等会儿，我再给你做两个菜吧。”