sp;他是这样想的,在心里已经为许安然投了必输的票。
周一生做菜的速度很快,捞出炸的金黄酥脆的鱼肉后,他开始调制自己的特殊酱料,把酱料和鱼肉分装排盘后,浇上滚烫的油。
一种奇特的香气被瞬间激发出来,引得在场众人纷纷忍不住吞咽口水。
“好了!黄金马鲛鱼,请慢用!”
周一生唇角勾笑,眼中那股子坚毅透着舍我其谁的自信。
此时,许安然还在慢吞吞熬制着一锅汤,看到周一生已经上了菜,她也不着急,反而更加悠闲的搅拌着锅内的食材。
林妙音直勾勾盯着准备试菜的三位评委,心底里开始祈祷周一生的鱼一定很难吃!
三位评委先是打量了这道菜的外观,随后又轻轻闻了闻这菜的香味,最后才开始拿起筷子品尝。
充分吸收了酱汁的炸鱼肉外酥里嫩,还透着高温冲击下才有的紧致口感,这酱汁味道很特别,辣中又带着回甘,让人吃下的每一口都不会发腻。
“这是···加了牛奶草和酸浆果?”胖评委露出很是惊喜的神情。
“正是!牛奶草和酸浆果的汁液能很好的抵住白辣椒后劲中的苦涩味道,跟鱼肉的味道也是百搭,我尝试了很多配料才发现这一点!”
周一生对自己酱料的秘密毫不避讳,相反,他巴不得向所有人炫耀自己的发现。
“你用得极好!看来你果然是个肯用心的人!我喜欢你这道菜,比那时的乱炖还要更好!我给你甲等!”
瘦高评委满脸欣慰,看到这样有前途的后生让他很是开心。
“嗯!是比上次的菜更加用心了,味道也更精巧,鲜亮的光泽让整道菜显得更加诱人!我也给甲等!”
女评委吃得笑眼弯弯,仿佛发现了了不得的新大陆。
一连两个甲等,这在林妙音听来简直就是惊天噩耗!她专注的盯着最后的胖评委,祈祷着让周一生倒霉倒大霉!
这么一个残忍的家伙怎么能赢呢!
太没天理了吧!
呜呜呜——
“咳咳!嗷呜——太好吃了!感觉舌头都要被这块鱼肉给融化了!你这油也很特殊啊!不是普通的肉油,而是一种植物油吧!”
胖评委半天没说话,不是因为难吃,而是因为太好吃了,根本顾不上说话,这会子吃完了才开口。
“没错!正是一种很特殊的植物油,不过这是我的秘方,没法儿告诉诸位更多了,望谅解!”
周一生笑着回答,心里对这几名评委的印象也好了些,看来食神会的监察院并不是个酒囊饭袋聚集之所!
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