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陈闯倒是无所谓，三人和家里交代了一下，第二天一早就出门了，一路上舟车劳顿，到达首都的时候，两个人都腰酸背痛，不过这一路可比去川渝要好多了。

下了车，秦朗打了个哈欠，对两人道“走，带你们吃好吃的去，首都烤鸭吃过没有？”

“都吃腻了，全聚德，便宜坊，挂炉的，焖炉的，哪个没吃过啊！”小张撇了撇嘴，这小孩进了首都境内之后，就开始鼻子不是鼻子，眼不是眼的了，搞的秦朗都想扒拉着看看，他是不是脑门上长通天纹了。

“废什么话啊！你吃过我们没吃过，反正我想吃。”陈闯没好气的说道。

秦朗打了辆出租车到了全聚德，这时候的全聚德还没像几十年后那样，服务虽然不咋样，但手艺还行，外国来宾到了首都，十有八九也得来啃上一只。

菜单上，烤鸭8-10元一只，听起来便宜是吧？可现在工资也低啊！就是首都，一个月下来也就是六十多块钱，占工资快五分之一了，你想想现在一只鸭子卖你五六百，那还便宜么？

几年后就该成立全聚德集团了，可过度的商业化，也让只曾经驰名中外的鸭子，遭来越来越多的骂声，这里就暂且不表了。

有些地方吃烤鸭，先选鸭子，在上面做上记号，就是给你个刀子，铁钎子什么的，在鸭子身上划两道，等烤好了端上来，有那记号在，说明这是您选的那只鸭子，就和你在饭店吃鱼，选好鱼之后，老板要当着你的面，现场杀了，这是饭点的规矩，说明我们这是有良心的买卖。

不过全聚德倒是没有这种说法，主要人家店大，老字号，名声放在这里，食客倒是也没有担心的。

鸭子上来，先是当着您的面片肉，一百零八片丁香叶摆在盘子里，看着就鲜亮，让人食欲大开。

还有那卷鸭子的荷叶饼，拿在手里一攥，松开的时候，还得恢复原样，这才叫好饼，把黄瓜条，葱丝，鸭子一卷，沾上酱，入口后唇齿留香。

小张给陈闯普及着吃烤鸭的知识，陈闯神色恍惚，眼睛都在鸭子上呢，听了个大概，等鸭子一片好，抄上饼直接卷了两块肉就往随礼塞，把小张给气的。

“合着我都白说了？”小张怒道。

秦朗笑眯眯的道“吃饭就吃饭，按照规矩吃饭，那是毛病，怎么开心怎么来呗！”

“那东西不是这样吃，他味道就不对啊！”小张无语道。

“扯淡，除了一些特殊的食物，大部分东西还不都是直接嚼，我爱怎么吃就怎么吃。”陈闯没好气的说道。

秦朗竖起个大拇指道“陈大哥，你这话说对，吃个东西叫规矩给束缚住了，那就不叫吃东西，那叫学规矩了。”

老板这么说，小张也没啥脾气，只能哼哼唧唧的道“秦总，那咱们回头去哪啊？你这次出差要干什么？”

“去人民大学，堵个人！”秦朗搓着手道。