毕竟是第一天,份量准备的不够,以后按照一天一千份来算,收入就能上去。
吃饭人越多,成本还越容易下来。
而且随着天气冷了,客流量还会增加,到时候不雇人都忙不过来。
等孙甜离开后,许卿挂上停止营业的牌子,开始给庞振华算账。
庞振华一听这刚一天利润就能分五十,惊的不敢相信:“你没算错吧?我的天啊,这一个月不是一千五了?是工人一年工资都带个拐弯呢。”
许卿笑起来:“我只是粗略算了下,没有算具体的,咱们到时候一月一算,因为这中间可能还会添置很多的东西,都是成本。”
庞振华懂,赶紧点头:“没事没事,我不急着分钱,就是听到这么多钱,赶紧特别有干劲。”
许卿乐着:“就是为了让你充满干劲,我才提前告诉你一下,让你心里有个底,现在我们还要找两个洗菜切菜的阿姨,要不每天只让你准备,太辛苦。回头你就专门负责炒菜。”
庞振华点头:“行,你懂你说了算。”
许卿又想了下:“还有,我们要把营业时间也固定一下,每天下午八点半封炉子,然后把饭菜卖完关门。早上十点开门,十一点半准时出菜,没问题吧?”
庞振华连连点头:“没问题没问题,你说了算。”
他现在对许卿佩服的五体投地,简直太神了。
许卿沉默了一下:“车站现在没有空店铺出租,但是不能保证别人家不会模仿,所以我一会儿还要去找主任谈谈,要把车站的经营统一起来,不能出现恶性竞争。”
如果再出一家,饭菜质量一般,价格五毛。
人们还是会图便宜去吃五毛的,对他们伤害很大。
高湛送走其他几个同事,和周晋南坐在一旁听许卿跟庞振华开小会。
心里惊讶不已,许卿怎么什么都知道?她怎么能懂这么多。
特别是做生意的门道,她表现的不像一个刚入生意场的人。
小声问周晋南:“嫂子有点儿本事啊。”
周晋南扬起唇角:“她一直很厉害。”
高湛看着周晋南得意的样子,忍不住哎呦两声:“看看你的嘴脸,赶紧收一收,简直太恶心了。你可要小心了,嫂子现在一天挣的都快有咱们一个月工资多,以后小心嫌弃你。”
周晋南语气坚定:“她不会。”
许卿跟庞振华商量完,准备去找胖主任时,秦雪梅满头大汗的跑来,手里还拎着两挂鞭炮。
看见屋里空荡荡的,有些不确定:“这是咋了?没人吃饭?许卿没事,我以后来你这边吃饭。”