周先慢慢地踱着步子，笑眯眯地朝里面去了。

这是一间简陋的早点摊子，七八个平方，四五张木椅，老板娘咄咄咄低头切菜，光头老板系着围裙，正在手忙脚乱地往油锅里添加食材。

铺子的靠墙中间处，一个人正在低头大口大口地吞咽着，随身的蓝色布包旁边已经堆满了十几个空碗。

或许是右手的大拇指已经消失的缘故，他的动作很别扭，四根手指紧紧把筷子握在了中间，才上午十分，他已经满头大汗。

头顶破旧毡帽让周先的脚步停顿了片刻。

“要吃点啥，你们？”

老板的尖锐嗓子让所有人的面色一滞。

狠狠瞪了他一眼，柳梢竖起自己的证件顶了上去。

“警察办案……老板，你先出去！”

“警，警察？”

光头老板瞪了瞪自己的眼睛，很快就脸色一变，猛地朝自家媳妇招招手，“碧莲，碧莲……快熄火，我们走！”

店子里，其他为数不多的堂坐顾客也连忙不迭地放下自己的碗筷，慌慌忙忙钻出了早点铺子的大门。

很快，他们就在人群中探出了自己的脑袋，脸上写满了疑惑与兴奋。

周先在他的对面坐了下来，自顾自地给自己倒了一杯水。

柳梢搬了个凳子，选择了两人中间的位置坐定。

她也学着周先不说话。

许久。

年轻的客人终于抬起头，挤出笑容，“哥，姐……好久不见。”

他的嘴角满是肉末，黄色的油脂从牙缝中溢了下来。

采风的时候，周先曾经听老葛叔说过，本地最受欢迎的特色小吃就是生烫面。

新鲜的猪牛羊小肠，洗净切开，也不用太碎，直接在开水里烫熟，捞出来扔进下好的小面里，加点小葱生姜末，再淋上一勺子高汤搅一搅，嘶，美味！

三牲的内脏，不值几个钱，姜末小葱，更是便宜，最好的高汤，一锅能煮三百碗小面。

说到底，这道生烫面不过是最底层人民解馋的吃食。

那时候，人们的生活条件不是很好，能吃上一碗生烫面就是许多人最大的享受了。

“也不是很久。”

笑了笑，周先递出两张洁白的餐巾纸，“小波，吃饭呢？”

“是啊，哥……我小时候被饿怕了，你见笑了。”

随手擦了