人就能够轻松解决的东西根本不需要太繁杂的步骤。

对于他们来说，江崖需要了解的就是怎么管理跟进行商务洽谈。

“靠我们自己去开加盟店肯定是不行的，毕竟地皮跟费用太夸张了。”

周勋表示如果全部都启用加盟的模式，那就是加盟商的费用。

地皮他们自己解决，其他的总部帮忙解决，并且所有的用料都严格按照周勋的指示来。

所有的门店都需要统一节奏跟运营。

“这些我倒是能够理解，只不过一个火锅是不是要随意一点啊？”

江崖表示周勋的做法可能会让客人感觉到拘束，他倒是不怎么赞同这样的方法。

“对比一下我们的价格，其实要高出同类火锅百分之十到二十的价格，在利润不变的情况下我们只有将服务做到位才能够解决口碑的事情。”

周勋告诉江崖这一点很是重要，一方面就是餐品的选材跟酱料的覆盖，说白了就是口感。

另一方面就是他们的服务态度跟运营模式，只要消费者不排斥就能够妥善的将这些模式全部运营起来，很显然到了这样的节骨眼倒是没有任何事情可以阻挡他们。

“我算是明白了，如果按照您的说法还真的就是这么回事。”

现在的江崖恍然大悟，他从来都没有考虑过这些事情。

他一直认为只要口感到位就能吸引顾客，实际上还真的不是那么回事。

“打个比方，如果两家店铺的口感都不错，一家价格高，一家价格低，请问你选择哪一家？”

听到周勋的问题，江崖毫不犹豫选择价格低的那一家，因为性价比很高。

“同样，如果是我也会这么做，那么价格高的有存在的合理性吗？”

周勋淡淡一笑，他说的这么明显，对方肯定能够听出来，只要脑子不是很笨的人都能够明白这是什么意思。

果然江崖重重的点了点头，他表示确实是这么一回事。

“只要我们将服务跟口碑打造好，这就是一个金字招牌！”

他现在终于明白为什么周勋将定价升高，同样模式不变的经营所有店铺。

原因就在这方面，他们服务至上，甚至可以做到无微不至。

“更何况我们是二十四小时的餐饮，除了早上的供货期需要修整，其他的时候都是正常营业，面对的都是三教九流的人，你觉得光是性价比就能够有用吗？”

听到周勋的话，江崖很是了然，他不得不佩服周勋的想法。

“周先生，我现在才算是明白究竟怎么做