r />

“鸭血粉丝汤？”

“聪明！”

“唉哟！”沈亦泽喜不自禁，“是因为昨天我说我喜欢吃吗？”

“才不是！”杨九安矢口否认，“是因为昨天听你一说，我突然也很想吃，反正今天没事，就犒劳犒劳自己。”

他拖着长长的尾音“哦”一声，也不拆穿她，只是揭开铸铁锅的盖子，汤汁的芳香瞬间满溢而出。

“好香啊！你怎么这么会熬汤啊？”

“那是，我熬汤可厉害了！”她一点儿不谦虚，“在国外的时候，我经常熬一大锅汤，中午在学校食堂吃，晚上就回来汤泡饭，一锅汤可以吃好几天，特省事！”

沈亦泽突然有点心疼，说：“省事是省事，但不健康，汤放久了不好。”

“哎呀，那不是没时间做饭嘛，当然怎么简单怎么来了，我没有顿顿吃三明治汉堡包就很不错了。”

“你太乱来了，以前就算了，以后可不能这样了。”

杨九安瞄他一眼，见他一脸认真，便乖乖地哦了声。

见她听话，他便回到正题：“汤熬多久了？”

“快一个小时了吧。”

“那差不多了——咦？内脏还没处理呢？”

杨九安面露难色：“内脏……我不太会处理。”

沈亦泽立刻撸起袖子：“确实挺麻烦的，这种苦活我就不教你了啊，以后全由我来做。”

杨九安低着头，抿起嘴无声地笑了笑。

沈亦泽边清理内脏边说：“你现在可以烧两锅水，水开后其中一锅放鸭血，另一锅煮粉丝，内脏我一会儿卤上，但中午应该吃不上了，等晚上再吃吧。”

“你会做？”

杨九安有些惊讶。

沈亦泽一本正经地吹牛逼：“等到我这种水平，学各种菜都是触类旁通，不需要像你那样照着食谱按部就班地做。”

心里却想：还好我以前做过。

内脏属实难搞，尤其是鸭肠，犄角旮旯里藏着各种排泄物，得一寸一寸翻过来仔细清理。

洗净后氽去血水，再用卤水煮上，以小火卤一个小时就可以了。

等他做完这一切，杨九安已经将鸭骨架熬成的高汤、粉丝和鸭血盛入碗中，加小半勺油辣子，再撒上香菜和葱花，两碗没有内脏的纯鸭血粉丝汤便大功告成。

端碗上桌，两人相对而坐。

“快尝尝！”

为优化阅读体验，本站内容均采用分页显示，请点击下一页继续阅读！ 第2页 / 共4页