msp;“那……不可能吧!因为是杂草啊!”
“没错!不可能。人类不能吃草,那为什么草食性动物可以呢?”
“欸!?那个、欸……”
“纤维素。”
回答的人是小怜妹妹。
“人类无法分解植物富含的繊维素,但草食性动物可以,所以可以将吃下去的草,转换成能量。”
“就是这么一回事!你一定很用功,对吧?”
“因为我是考生啊!”
小怜妹妹轻描淡写的回应,良田则是露出不甘心的表情。
“解释得再仔细一点,牛、羊这类反刍动物和马这些草食动物,内脏蕴藏能分解纤维素的微生物。那种微生物能将地球上最多的碳水化合物纤维素给分解,让动物吸收。”
课堂上应该有讲过。
但我完全不记得。可恶!
“但人类无法分解纤维素,我们胃里没有那些微生物,所以必须饲养能分解纤维素的动物,再食用它们以获得能量。这就是畜牧和粮食的生产系统。”
他的说明充满热情。
“常有人认为游牧民族是『未开化的民族』而瞧不起他们,但这是错误的。即使在今日,高牧还是草原最适宜的粮食生产模式。世界上仍有很多人居住于必须靠畜牧才能生存的地方,比起文化和文明,环境的影响才是最大的。”
『你还能说他们是蛮荒民族吗?』他说的话,像是在表达这个意思。
“我们大学的某个研究室,正在进行远距操控草食动物的放牧技术,为了建构更有效率的放牧系统”
“这对日本有帮助吗?”
“最近有很多农业用地被废弃啊!所以在讨论是否能在那些地方进行放牧,并借以管理乡里。这是个不需耗费人力,利用饲养动物来维持人类生活圏的方法!简单来说,就是请草食动物帮我们割草意思啦!”
“可是……这样不会造成牛的野生化吗?”
面对良田的疑问,嶋谷先生毫不犹豫的回答。
“只要利用GPS或电信讯号控制牛的行动就可以了。牧羊大会用叫声这种讯号控制家畜对吧?原理一样的。”
“嗯……”
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