;

转糖链球菌会以糖份为营养源、制造乳酸，而乳酸会溶解牙齿的主要成份磷酸钙※，此现象称为「脱灰」。这就是蛀牙的开始。

但牙齿也不会这样任凭宰割。如果只是最外层的珐琅质※表面溶解，唾液所含的磷酸及钙离子会再度合体修复它，此现象称为「再石灰化」。在牙齿的表面上，脱灰与再石灰化是互相拮抗的现象。

也就是说，关键就在状态向哪一边倾斜。转糖链球菌无法根绝，而糖份又是人体不可或缺的营养；既然如此，吃饭时就无可避免一定会往脱灰的方向进行。但是如果用餐后立刻刷牙，就可以阻止脱灰，而进行再石灰化。之所以饭后要立刻刷牙，原因正在于此。

嗯……果然还是只能靠饭后好好刷牙吗？可是有人就算刷了还是照样蛀牙啊。正如此想，一查之下才明白了一件恐怖的事实——脱灰的速度是再石灰化的十到二十倍！所以，想靠再石灰化来补回脱灰所损失的部份，就算餐后立刻刷了牙，还必须在用餐时间的十～二十倍时间里禁食，才能确保不蛀牙！

这可就要命了。参加宴会不用说，当然很费时；但我连在家中晚酌最少也会花上两小时，照这样算，刷牙后得保持二十～四十小时不可进食？难道为了保护牙齿，必须就此戒掉我仅次于科学的最爱——晚酌？不，那可会要我的命！别人怎样我不管，但对我这种人来说，无论如何都得找出轻松治好蛀牙的方法啊！

※出木杉同学

姓「出木杉」名「英才」。成绩优秀运动万能，擅长做菜心胸宽大，心地善良重视朋友，堪称世间绝无仅有的模范少年。原本长大成人可以娶静香为妻，却因为那只来自未来的蓝色无耳机器猫从中作梗，命运惨遭变更。（译注：中文版旧译「王聪明」。「出木杉」在日语中音同「好过头」。）

※转糖链球菌

学名Streptococcusmutans，蛀牙原因的代表菌种。

※磷酸钙

三个钙原子、一个磷原子和四个氧原子所组成的物质。

※珐琅质

百分之九十六由磷酸钙构成，是人体最硬的自然物质。长在其内侧的是象牙质，再内侧则是有神经及血管通过的齿髓。象牙质磷酸钙含量百分之八十，而骨骼的磷酸钙含量为百分之六十～七十。

以往治疗蛀牙之所以会痛，

是因为直接挖掘象牙质！

某日下午，编辑新保兄打来一通电话：「我找到了推行牙齿新治法的团体。」什么？五千年来原理都没改变的牙科治疗，终于到了改革的时候？

此团体为非营利组织——您的健康21「牙齿与口腔健康守护会※」。理

为优化阅读体验，本站内容均采用分页显示，请点击下一页继续阅读！ 第7页 / 共31页