，而是把目光放在业界的未来。如果自己的存在能让更多人对咖啡师感兴趣，就长远的观点来看，大家开始认识此行业的自己展现出专业咖啡师应有的态度，也能够带动整个业界的成长——打从千家开始在专业咖啡店工作时，就一直希望咖啡师在日本的地位能够提升。

「我在杂志上看到介绍这次大赛的专题报导，才知道千家先生您的。其实我目前也在京都市内的咖啡店工作，一知道这么厉害的人就在附近，就忍不住跑来了。」

少女突然滔滔不绝地解释了起来。知道对方是同行后，千家便以比较轻松的口气回答她：

「真是我的光荣呢。如果你对比赛有兴趣的话，明年也可以报名。有明确的目标再努力精进，学到的东西应该会比漫无目的地工作多很多喔。」

「不，我只是个工读生而已。」

少女闭上双眼挥了挥手。千家一边冲煮咖啡一边想：真是个可爱的女孩。

「不过，我开始打工之后才知道，客人因为喝了自己努力冲煮的咖啡而露出笑容，是一件多么开心的事。虽然我现在每天都有很多事要学，但我真的打从心底希望自己能够煮出更好喝的咖啡。」

少女说到这里，便往前伸直背脊，把额头靠在吧台上。

「所以，拜托您——请教我如何煮出好喝的咖啡！」

店里的几组客人全都转头看向少女。千家慌张地说：

「等一下，你先抬起头来吧！」

「您愿意教我吗？谢谢您！」

千家不记得自己答应了她，但看到少女闪闪发亮的双眼，也不好意思断然拒绝。他下意识地伸手摸额头。平常因为考虑到卫生问题，他不会在客人面前这么做。

「你希望我教你煮出好喝的咖啡，这其中其实还包括了与咖啡豆有关的知识、滤冲的技术和让香味稳定的方法等等，学习的范围很广喔。虽然没有那么夸张，但也不是只需要几个小时或短时间内就可以说完的事情。」

千家解释后，少女便露出了为难的表情。

「说得也是呢。」

「你要固定到我这里学习吗？可能要花上很多天喔。」

「嗯……这也行不通呢……我必须去自己的店里工作才行。」

这次她把下巴靠在吧台上，露出了意志消沉的样子。只抽象地说想知道煮出好喝咖啡的秘诀，其实会得到这样的回答也是正常的，但她在来到这里之前根本没想到吧。

千