亚的富裕商人阶层。

当然商人不会只在自家吃，为了追求利益，也摆摊设店拿出去贩卖。经由他们，便宜又美味的土芋片一瞬间在平民阶层扩散开来。

但是讽刺的是，那反而成为某种枷锁。

「……吃平民的食物，有失贵族体面吗……」

听到这件事的翡冷翠侯爵露出困扰的表情。

然后在没有其他人的房间中隔窗遥望天空，轻叹了一口气。

「总不能事事如意呢……」

就在那样的某一天──

「多明妮克大人，请试试这个。」

晚餐时，主厨送了某样东西过来。

「我试著用土芋片的料理方式做了这个。」

被放上餐桌的是炸薯条……不，是「炸土薯条」。

不是薄片，而是切成棒状再用油炸出来的。

「嗯，这也很美味呢。」

表面酥脆，然后里面松软，侯爵吃了一口就喜欢上了。

「是吗！虽然火候有点难控制，不过您看看，这是否能够取代主食呢？」

与薄片相比，要计算出连里面都可以确实熟透的时间就比较困难了。

要是里面没熟，吃起来会梗住……倒不如说根本不能吃，炸得太熟表面又会焦掉。

因为主厨本身是一流的厨师，这才能把火候抓得恰到好处。

「说得也是，食用相当于主食的量就可以了吧。而且这个和土芋片不同，不知是否还热著的关系，松软的口感也不错呢。」

「谢谢您！」

「炸土薯条」就这样诞生了。

若是这个，是否会比薄薄的土芋片多出一些高端的感觉呢？有这个直觉的侯爵，在王城的晚宴中推出这个当配菜。

然后她的直觉成真了，炸土薯条转瞬之间就在贵族之中流行开来。

又是某一天的事。

「……是不是还有油炸之外的调理方式呢？」

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