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「只不过,这次的味噌汤与卤菜所使用的高汤是用海鲜熬出来的,所以接下来还得从这附近的作物中,寻找能够用来熬制高汤的材料,进行改良才行呢。」
「高汤是吧……」
「那确实不太容易呗。」
「根据使用材料的不同,味道也会跟着一百八十度大转变呢。」
听到春菜这么说,三个种族顿时陷入烦恼当中。不过从他们听得懂「高汤」一词来看,这里的人这方面的概念比法连要来得先进多了。
宏一行人于是快速地用完餐,着手教导这些种族的事前准备。
☆
「话说回来,昨天的菜色里有盐烧,这里是如何得到食盐的呢?」
宏在指导精灵们汤品及卤菜所使用的高汤材料时,顺带提出心中的疑问。
这座森林里有这么多的种族,大家还能正常地使用食盐,这点令人感到不可思议。
如果附近有能够取得岩盐的洞窟之类的还说得过去,但放眼望去,并没有看到那种洞穴。
就算他们外出进城,附近的城镇依然在森林里面,而且与以乌鲁斯为首的沿岸城市相比,食盐并不便宜,因此以精灵们带去以物易物的东西看来,应该无法交换太多食盐。
从物价的问题以及所能携带的交换物品份量来看,盐应该不是透过以物易物而获得的。
因此宏很自然地就会认为他们应该是利用某些方法来生产的,但是这附近的水源全部是淡水,就算凭他所拥有的知识,也完全想不出任何方法。
「盐是从盐树的果实取得的。」
「盐树一整年都会开花,是全年都会结果的植物。所以需要盐巴时,随手摘一颗果实,把水分煮干就可以了。一颗果实大概可以取得一百公克的食盐。」
「只要有一棵盐树,大概就能够喂养一千人。这些树可是这附近村落的至宝呢。」
不愧是异世界,还有这些奇特的植物。
附加说明,直接舔盐树的盐巴,可以尝到有点像是水果的味道。不过吃起来再怎么有水果的味道,它毕竟还是盐巴。
「原来如此。也就是说,这里的村落最缺乏的就是娱乐与刺激。」
「是啊,是啊。」
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